儿童吃乳铁蛋白有什么好处
发布时间 ：2023-09-15
来源 ：莱思纽卡
乳铁蛋白是一种存在于母乳和其他分泌液中的蛋白质，它具有抗菌、抗病毒、抗氧化和免疫调节等多种生物活性，对婴幼儿的健康有着重要的意义。本文将介绍乳铁蛋白对儿童有什么好处，以及怎样给儿童补充乳铁蛋白。
乳铁蛋白对儿童有什么好处？
乳铁蛋白对儿童有以下几方面的好处：
1.预防和治疗感染性疾病。乳铁蛋白可以通过夺取细菌和病毒所需的铁离子，从而抑制它们的生长和繁殖。同时，乳铁蛶蛋白还可以刺激免疫细胞的活性，增强机体的防御能力。因此，乳铁蛋白可以预防和治疗儿童常见的呼吸道感染、肠道感染、坏死性小肠结肠炎、败血症等。
2.促进铁的吸收和利用。乳铁蛋白可以与铁离子形成稳定的复合物，从而提高铁的生物利用率。同时，乳铁蛋白还可以调节肠道内的铁平衡，避免铁过剩或过少对肠道造成的损伤。因此，乳铁蛋白可以帮助儿童预防和改善缺铁性贫血，促进生长发育。
3.调节肠道菌群。乳铁蛋白可以促进有益菌如双歧杆菌和乳酸杆菌等的增殖，抑制有害菌如大肠杆菌和梭状芽孢杆菌等的生长。从而维持肠道内的微生态平衡，改善肠道功能，预防腹泻和便秘等。
4.抗氧化和抗炎作用。乳铁蛋白可以清除体内的自由基，保护细胞免受氧化损伤。同时，乳铁蛋白还可以抑制一些促炎因子的释放，减轻炎症反应。因此，乳铁蛋白可以保护儿童免受氧化应激和慢性炎症的危害。
怎样给儿童补充乳铁蛶蛋白？
儿童补充乳铁蛶蛋白的主要来源是母乳和配方奶粉。母乳中含有大量的人乳铁蛋白，特别是初乳中，人乳铁蛶蛋白含量最高，达到4.9g/L。因此，母乳喂养是给儿童补充乳铁蛶蛋白最好的方式。如果不能母乳喂养或者需要辅食，可以选择添加了乳铁蛋白的配方奶粉。目前，市面上有很多品牌的配方奶粉都添加了乳铁蛋白，其含量一般在35~50mg/100g之间。有些品牌的配方奶粉还添加了其他的免疫活性成分，如益生菌、益生元、等，可以与乳铁蛋白协同发挥免疫保护作用。给儿童选择配方奶粉时，应注意以下几点：
1.看执行标准。配方奶粉应执行食品安全国家标准乳粉（GB 19644），而不是固体饮料或辅食营养补充品的标准。
2.看添加量。配方奶粉中乳铁蛋白的添加量应符合食品营养强化剂使用标准（GB14880-2012），即不超过1.0g/kg。有权威机构表明，配方奶粉中乳铁蛋白的含量只有达到244mg/100g以上，才能充分发挥乳铁蛋白的各种作用。
3.看配料。配方奶粉中应避免含有敏感成分，如白砂糖、葡萄糖浆、玉米糖浆、香精香料、甜味剂等。同时，可以选择含有特色成分，如益生菌、益生元等的配方奶粉，以增强乳铁蛋白的效果。
除了母乳和配方奶粉外，还有一些保健食品或固体饮料也声称含有乳铁蛋白，但其质量和效果难以保证，且可能存在过量或不适合儿童服用的风险。因此，不建议给儿童补充这些产品。
乳铁蛋白是一种对儿童健康有着重要作用的蛋白质，给儿童补充乳铁蛋白可以增强他们的抵抗力和生长发育。母乳喂养是给儿童补充乳铁蛋白最好的方式，如果需要辅食或者配方奶粉，应选择添加了适量和优质乳铁蛋白的产品，并注意产品的执行标准、添加量和配料。
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