婴儿需要额外补充DHA吗?
发布时间 :2023-09-01
来源 :莱思纽卡
是一种多不饱和脂肪酸,对于婴儿的大脑、神经和视力发育有重要的作用。是人体必需的营养素,但是人体不能自己合成,只能从食物中摄取。那么,婴儿是否需要额外补充DHA呢?这取决于婴儿的喂养方式、年龄和食物来源。
母乳喂养的足月婴儿不需要额外补充DHA,因为母乳中含有足够的DHA,可以满足婴儿的需求。根据中国营养学会的数据,宝宝每日从母乳中摄取的DHA含量一般都有84~110mg。不过,这也要求哺乳期的妈妈合理安排自己的饮食结构,经常性多吃富含DHA的食物,如深海鱼、亚麻籽和紫苏油等,以保证母乳中DHA的含量。中国营养学会建议,哺乳期妈妈每日补充200mg DHA。
配方奶粉喂养的足月婴儿则需要注意奶粉中DHA的含量和添加方式。中国营养学会推荐,在无法母乳喂养或母乳不足的情况下,可应用含DHA的配方奶粉,其中DHA含量应为总脂肪酸的0.2%-0.5%。目前市面上的配方奶粉中有很多添加了DHA,但是添加量和添加形式不尽相同。一般来说,DHA有两种形式:乙酯型和甘油三酯型。乙酯型是从鱼油中提取出来的,甘油三酯型是从藻类中提取出来的。相比之下,甘油三酯型在代谢吸收和稳定性及安全性方面表现更为出色。此外,还要注意配方奶粉中EPA(另一种多不饱和脂肪酸)的含量,因为EPA可能会影响ARA(另一种人体必需的脂肪酸)的吸收和利用。因此,在选择配方奶粉时,应优先选择甘油三酯型、纯度高、EPA低或无EPA的DHA产品。
添加辅食后,婴幼儿可以通过摄入富含DHA的食物来补充DHA。这些食物主要包括深海鱼类(如三文鱼、沙丁鱼等)、海藻类、虾蟹贝类等。在烹调这些食物时,应尽量采用少油、少盐、蒸煮等方式,以保留DHA的活性和营养价值。另外,像蛋黄或者核桃油、亚麻籽油等食物虽然不含DHA,但是含有亚麻酸,它可以在体内转化为DHA,但是转化率比较低。因此,在给宝宝添加辅食时,应以富含DHA的食物为主,亚麻酸为辅。
除了以上两种方式,还有一种是通过DHA营养品制剂来补充DHA。这种方式适用于一些特殊情况,如早产儿、低出生体重儿、多胎儿、母乳不足或不喂养的婴儿等。这些婴儿的DHA需求量比正常婴儿高,而且他们的DHA合成能力比较低,所以需要额外补充。在选择DHA营养品制剂时,应遵循医生的建议,按照适当的剂量和时间服用。一般来说,应优先选择胶囊、滴剂、粉剂型的藻油DHA,且纯度应≥35%、含量≥100mg、EPA≤3%,尽量避免含甜味剂和钠的产品。
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