小儿食欲缺乏与缺锌有关系吗
发布时间 ：2023-08-29
来源 ：莱思纽卡
一般来说，孩子缺锌常表现为异食、厌食和生长缓慢。缺锌的孩子普遍食欲不好，喜欢吃奇怪的东西(如生米、墙皮、泥土等)，相比同龄孩子矮小，容易生病(如经常感冒、发热，反复呼吸道感染，扁桃体炎、支气管炎等)。
锌是味觉蛋白的基本成分，通过参与构成含锌蛋白对味觉和食欲产生作用，从而促进食欲。一旦缺乏锌，口腔黏膜细胞发育不全，容易脱落阻塞味蕾小孔，导致味蕾细胞难以感受到食物的刺激，降低味觉敏感度，影响味觉和食欲，并使生理需求低落甚至消失，即导致食欲缺乏。
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