宝宝吃猪肝补铁吗?不同月龄怎么吃猪肝?
发布时间 :2023-08-22
来源 :莱思纽卡
说起补铁,一些家长就会想到猪肝,宝宝吃猪肝补铁吗?猪肝确实是可以补铁的,不过针对不同月龄的宝宝,吃猪肝的方式和方法也不一样。
猪肝菠菜粥
适合月龄:7个月以上
宝宝吃猪肝补铁吗?补铁佳品首先会想到的就是猪肝,而猪肝的黄金搭配就是菠菜。强力的补铁美食,可以预防宝宝贫血,还能明目,此外,还能促进新陈代谢,有利于宝宝的生长发育哦!
大米洗干净,下锅煮粥。猪肝切片,然后用流水冲掉血水,加两片姜片浸泡15分钟去除腥味。处理猪肝、菠菜:煮沸水焯熟猪肝,焯的时间不要过长哦,以免过熟变老。菠菜也另外烧开水焯一下。将焯熟的猪肝和菠菜剁碎:家长要注意哦,碎的程度要适应宝宝的咀嚼能力。在煮好的大米粥中加入猪肝,煮大约5分钟左右,之后再倒入菠菜,混合均匀就可以出锅了。
猪肝豆腐饼
适合月龄:12个月以上
豆腐富含植物蛋白和人体所需的几乎全部氨基酸,此外,还含有钙、铁、镁等多种微量元素,具有强健骨骼、增进食欲、补铁等功效。豆腐跟猪肝配在一起,还能促进骨骼和牙齿的发育哦!这道猪肝豆腐饼,可以让宝宝直接拿起来吃,也可以切成条或块让宝宝自己抓着吃。不仅香甜美味,还能锻炼宝宝的手脑配合能力哦!
将猪肝切块,在流水下冲洗掉血水(可别嫌棉小花啰嗦,每次都要这么处理哦);然后焯熟。将猪肝切碎、剁成泥。(还是那句话,细腻程度视宝宝的咀嚼能力而定!)将豆腐洗干净后,放在碗里研磨。将剁碎的猪肝、胡萝卜,以及少许玉米淀粉加入到研磨好的豆腐碗中。然后搅拌均匀。家长可以提前压成饼再放入平底锅中煎,也可以舀一勺放进平底锅后再用勺压平。直至两面金黄。
宝宝吃猪肝补铁吗?猪肝的补铁功效还是很突出的,但是吐过宝宝对于猪肝等过敏,这个时候肯定是不建议吃猪肝了,过敏宝宝选择液体铁来补铁是比较推荐的,甘氨酸螯合铁,是拥有国食健字号标志的,小宝宝吃也可以。
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