缺锌会给宝宝带来哪些危害呢？缺锌会影响宝宝生长吗？
发布时间 ：2023-07-06
来源 ：莱思纽卡
锌是人体必需的微量元素之一，对儿童的生长发育、免疫功能、智力发育等都有重要作用。然而，据调查显示，我国儿童的缺锌比例高达39%，每2个儿童中就有1个缺锌。那么，缺锌会给宝宝带来哪些危害呢？如何预防和补充锌呢？本文将为您介绍。
缺锌的危害
缺锌会影响宝宝的以下方面：
1.生长发育：锌是多种生物酶的组成成分或激活剂，参与蛋白质、核酸、脂肪等代谢，促进细胞分裂和组织再生。缺锌会导致生长激素分泌减少，妨碍骨骼、肌肉、器官等的发育，使宝宝身高、体重、头围等低于同龄水平 。
2.免疫功能：锌是DNA聚合酶的必要组成成分，参与免疫细胞的增殖和分化，维持免疫系统的平衡。缺锌会使免疫细胞数量和活性降低，导致免疫力下降，容易感染各种细菌、病毒等病原体 。
3.智力发育：锌对中枢神经系统的发育和功能有重要影响，参与神经递质的合成和释放，调节神经元的兴奋性和抑制性。缺锌会使脑部DNA和蛋白质合成障碍，影响神经元的连接和突触形成，导致智力发育迟缓、学习记忆能力下降、注意力不集中等 。
4.味觉功能：锌参与唾液蛋白的组成，影响味觉素的合成和释放，维持味觉正常。缺锌会使味觉敏感度下降，导致食欲不振、厌食、偏食、异食癖等 。
5.皮肤健康：锌是保护皮肤健康的重要元素，促进皮肤细胞的更新和修复，抵抗氧化应激。缺锌会使皮肤干燥、粗糙、易损伤，伤口愈合缓慢，容易出现口腔溃疡、舌炎、皮炎等 。
6.性发育：锌对性腺轴的发育和功能有重要作用，参与性激素的合成和分泌，影响性器官的发育和性征的出现。缺锌会导致性腺发育不良、性发育迟缓、性功能低下等 。
预防和补充锌的方法
为了预防和补充锌，可以采取以下方法：
1.母乳喂养：母乳中含有较多的锌，并且吸收率高，是婴儿最佳的锌来源。建议母亲在孕期和哺乳期注意营养均衡，增加含锌食物的摄入，以保证母乳中的锌含量 。
2.合理添加辅食：随着宝宝的生长发育，母乳中的锌可能不能满足宝宝的需要，因此需要在4-6个月时适时添加辅食，增加含锌食物的摄入。一般来说，动物性食物中的锌含量和吸收率都高于植物性食物，因此应该优先选择肉类、蛋类、奶类、海产品等。植物性食物中，豆类、坚果类、全谷类等也含有一定的锌，但同时也含有草酸、植酸等影响锌吸收的物质，因此应该适当处理，比如浸泡、发酵等，以提高锌的利用率 。
3.适当补充锌剂：如果宝宝已经出现缺锌的症状，或者有缺锌的危险因素，比如早产儿、非母乳喂养、偏食、消化吸收不良等，可以在医生的指导下适当补充锌剂。常用的有葡萄糖酸锌、硫酸锌、醋酸锌等，每日剂量一般为0.5-1mg/kg体重，疗程为2-3个月。
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