铁是人体必需的微量元素之一，对于婴幼儿来说，铁元素是非常重要的。铁可以帮助造血，参与氧气的运输和利用，还可以促进神经系统和免疫系统的发育。如果宝宝缺铁，会给他们的身心健康带来不良的影响，甚至可能造成不可逆转的损害。那么，缺铁会具体影响宝宝哪些方面呢？我们又该如何预防和改善宝宝缺铁的情况呢？本文将为您解答。

　　缺铁会影响宝宝的哪些方面

　　根据不同的缺铁程度，缺铁可以分为三期：铁减少期、无贫血缺铁期和缺铁性贫血期。随着缺铁的加重，宝宝会出现以下一些影响：

　　1.影响造血功能。铁是制造血红蛋白的原料，血红蛋白是红细胞中携带氧气的重要成分。如果缺铁，就会导致血红蛋白合成减少，从而引起贫血。贫血会使宝宝出现面色苍白、乏力、心跳加快、呼吸急促等症状 。

　　2.影响智力发育。铁不仅参与氧气的运输，还参与神经递质的合成和代谢。神经递质是神经细胞之间传递信息的化学物质，对于大脑功能和认知能力的发展至关重要。如果缺铁，就会影响神经递质的合成和释放，从而导致大脑皮层萎缩、突触连接减少、学习记忆能力下降等后果 。有研究发现，即便是轻度的缺铁性贫血，也是影响宝宝智能发育的独立危险因素。

　　3.影响免疫功能。铁可以调节免疫细胞的活性和增殖，增强机体对外界病原体的抵抗力。如果缺铁，就会使免疫细胞功能下降，使宝宝更容易感染细菌、病毒等疾病 。

　　4.影响消化功能。铁可以促进胃酸和消化酶的分泌，帮助食物在胃肠道中被分解和吸收。如果缺铁，就会使胃酸和消化酶分泌减少，导致食欲不振、消化不良、便秘等问题 。

　　5.影响生长发育。铁可以促进生长激素的合成和释放，生长激素是婴幼儿生长发育的重要调节因素。如果缺铁，就会影响生长激素的水平，从而导致宝宝的身高、体重、骨骼等发育受阻 。

　　如何预防和改善宝宝缺铁的情况

　　缺铁是威胁宝宝健康发育的重要问题，也是容易被家长们忽略的重要问题。缺铁往往不容易被家长发现，宝宝白白胖胖看起来一切都好，怎么会缺铁呢？其实，宝宝的铁需求量随着年龄的增长而增加，而铁的摄入量却很容易受到食物种类、质量、搭配等因素的影响。因此，家长们应该注意以下几个方面，预防和改善宝宝缺铁的情况：

　　1.鼓励母乳喂养。母乳中虽然铁含量较低，但是铁的吸收率高达50%，是牛奶10%的5倍。母乳中还含有促进铁吸收的乳铁蛋白和维生素C等物质。因此，建议母乳喂养至少6个月，最好到12个月左右。当然，母亲在孕期和哺乳期也应该注意补充足够的铁，以保证自身和宝宝的健康。

　　2.合理添加辅食。6个月以后，随着添加辅食增多和对母乳依赖性减少，辅食中铁的不足成为宝宝缺铁的主要原因。因此，家长们应该注意在辅食中增加富含铁质的食物，比如红肉（包括猪肉、牛肉、羊肉等）、血制品（如猪血、鸭血、血豆腐等）、动物肝脏等 。这些食物中含有动物性血红素铁，其吸收率高达20%-30%。另外，还可以给宝宝吃一些富含非血红素铁的食物，比如豆类、绿叶蔬菜、干果等 。这些食物中含有植物性非血红素铁，其吸收率较低，只有5%-10%。但是可以通过与富含维生素C或有机酸的食物（如柑橘类水果、西红柿等）同时食用来提高其吸收率 。

　　3.适当使用补铁剂。如果宝宝已经出现缺铁或贫血的症状，或者经过医生检查确诊为缺铁或贫血，那么单纯靠食物补充可能不够及时有效。