目前已经获得国家卫健委批准的可食用益生菌种类多达30多株，但仅有12株适用于婴幼儿食用。由于不同类型的益生菌具有各自独特的功能，因此，当家长选择益生菌产品为宝宝购买时，必须根据婴儿的具体情况选择相应的菌株，才能获得更佳的效果。

　　近年来，全球益生菌得到了迅速的发展和普及，特别是在婴幼儿益生菌消费市场方面，市场容量不仅快速扩大，品类也越来越多。今天的科普课程，我们将一起了解12种可以用于婴幼儿食用的益生菌的特点和功能。

　　根据国际营养学界的定义，益生菌是一种对动物有益的细菌，可作为直接食品添加剂使用，以维持肠道菌群的平衡。

　　2020年6月，国家卫健委公布了3种适用于婴幼儿食品的菌株，其中包括瑞士乳杆菌R0052、婴儿双歧杆菌R0033和双歧杆菌R0071，在原有的9株菌株的基础上，婴幼儿菌株共增加至12种。接下来，我们将开始介绍。

　　01 瑞士乳杆菌R0052

　　瑞士乳杆菌R0052是从乳制品中分离出来的一种有益乳酸菌，具有较强的蛋白水解能力和调节肠道菌群的能力，有助于调节婴幼儿免疫力，并具有产生细菌素或生物活性肽的潜力。

　　02婴儿双歧杆菌R0033已被分离自婴儿肠道，是人类肠道中的一种益生菌。它存在于所有人体中，但随着年龄的增长而逐渐减少。在母乳喂养的婴儿中，它是最常见的，因为母乳含有可以促进双歧杆菌生长的双歧因子。作为一种生理性有益菌，双歧杆菌具有多种重要的生理功能，如生物屏障、营养作用、抗肿瘤作用、免疫增强作用、改善胃肠道功能和抗衰老等。

　　03两歧双歧杆菌R0071是一种从成人肠道中分离得到的菌株，又称为双歧杆菌R0071(Bifidobacterium bifidum R0071)。该菌株在人体肠道中发酵后可以产生乳酸和醋酸，并且可以提高人体对钙、磷、铁等元素的吸收和利用，有助于促进维生素D和铁的吸收，并有助于调节免疫系统的功能。目前的临床观察研究表明，双歧杆菌R0071对治疗慢性腹泻和大量使用抗生素导致的伪膜性肠炎有一定的帮助。另外，瑞士乳杆菌R0052、婴儿双歧杆菌R0033和双歧杆菌R0071已经被美国食品药品管理局认证为一般认为安全(GRAS)物质，且在国内外的多项婴幼儿临床研究中证明这三种菌株具有较好的食用安全性和耐受性，被加拿大、波兰和澳大利亚批准用于婴幼儿产品中。

　　04 NCFM嗜酸乳杆菌

　　嗜酸乳杆菌不仅存在于胃部，还是人体小肠内的主要益生菌。它能在胃酸的高酸性环境下生存，起到防止致病菌滋生的作用。同时，嗜酸乳杆菌还能有效地调节和平衡人体免疫系统，减少宝宝感冒、流感等症状。此外，它还能帮助缓解乳糖不耐受症状，促进营养吸收利用。

　　05 BB-12动物双歧杆菌

　　乳双歧杆菌是一种广泛应用于食品中的菌种，早在1985年便开始使用。该菌已经被广泛研究，可能是世界上研究最充分的双歧杆菌之一。其不仅可以调节肠道功能紊乱，而且可以双向调节便秘和腹泻，增强人体细胞免疫和体液免疫，并提高人体免疫屏障功能。乳双歧杆菌HN019注重改善肠道微生态平衡，提高机体免疫力。人体所需的所有营养元素都是通过肠胃吸收的，而肠胃是人体的“交通枢纽”。如果肠胃有问题，就会导致各种疾病的出现。此外，如果出现腹泻、便秘、肤色暗黄等情况，也可以通过补充含有乳双歧杆菌HN019的食品来改善情况并提高免疫力。

　　07乳双歧杆菌Bi-07

　　乳双歧杆菌Bi-07偏向于免疫调节，减轻抗生素的副作用。它非常适合在肠道中生存，并具有对胃肠环境（酸和胆汁）高度耐受性和强烈的肠细胞附着能力。经过人类临床研究已被证实，它可以改善特异性免疫反应。动物模型实验证明它能够预防炎症，平衡肠粘膜免疫反应，降低肠道念珠菌病的发生率和严重程度。

　　08鼠李糖乳杆菌LGG

　　鼠李糖乳杆菌LGG可以调节肠道菌群，平衡和改善胃肠功能，并增强机体免疫力，预防和改善腹泻、龋齿、呼吸道感染等疾病。此外，通过平衡肠道菌群，它还可以加强对肠道感染的自然防御，从而改善多种肠道疾病。

　　09鼠李糖乳杆菌HN001能够预防过敏、湿疹、哮喘、提高免疫力并促进肠道健康。它可以增加宝宝体内免疫细胞数量和活性，增强宝宝的抵抗力。它还可以与乳双歧杆菌HN019搭配使用，调整肠道菌群，减轻婴幼儿胃肠道疾病，缓解便秘和腹泻，并对湿疹等儿童过敏症有治疗和预防的效果。

　　10罗伊氏乳杆菌DSM17938通过提高免疫力改善人体机能，从而促进人体健康。该菌已被卫生部批准为人类保健品微生物菌种，并被国际公认为新型益生乳酸菌，具有极高的理论研究和生产应用价值。罗伊氏乳杆菌合成并分泌的罗伊氏菌素具有广谱抗菌特性，且对人和动物无害，具有广泛的潜在用途，在生物抑菌剂、抗感染治疗剂、生物交联剂和新型生物材料的前体等方面有应用价值。

　　11.CECT5716乳酸菌

　　这一菌株是从母乳中分离出来的，可在肠道中生长并定殖，对免疫系统进行调节，抑制有害菌，从而降低婴儿患胃肠道和上呼吸道感染的风险。此外，它还可以增强母亲哺乳期间的免疫力，并能有针对性地迁移到乳腺中发挥作用，提高婴儿身体免疫力和肠道健康水平。CECT5716乳酸菌已被美国食品药品监督管理局认定为"一般认为安全的物质"，因此可用于婴幼儿配方食品中。欧洲和亚洲等许多国家和地区都在销售含有CECT5716乳酸菌的婴幼儿配方食品。

　　12.M-16V短双歧杆菌

　　从婴儿肠道分离出的菌株有助于调节免疫系统，减少过敏风险，防止胃肠道感染和炎症，并有助于肠道消化。关于抗过敏的研究表明，短双歧杆菌（M-16V）能够通过激活巨噬细胞、提高killer细胞活性和增加免疫球蛋白A水平等方式增强免疫应答，从而预防感冒、湿疹和过敏性哮喘等症状。

　　为确保婴幼儿的安全，国家不仅规定了可以使用的菌种，而且对菌株的选择有严格的限制。因此，对于益生菌的加工生产非常关键。

　　挑选益生菌的种类也有技巧，因为只有经过规定的菌株的益生菌才适合食用宝宝。莱思纽卡鼠李糖益生菌，为婴幼儿肠道增添活力，为健康增添动力。

　　莱思纽卡鼠李糖益生菌，是从意大利进口的液态益生菌，特别是婴幼儿食品益生菌——鼠李糖乳杆菌LGG，益生菌含有10亿株菌株，具有突出的耐胃酸和胆汁性能，可活入人体肠道。

　　长期使用莱思纽卡鼠李糖益生菌，可调节早产儿肠道菌群，改善肠道环境和免疫功能。莱思纽卡鼠李糖益生菌已通过许多国外权威认证，直接滴入婴幼儿口中，或在室温下添加到食物、水和牛奶，以解决父母的喂养问题。保护宝宝娇嫩的胃，为宝宝的肠道增添活力，让宝宝更有信心成长。