养育孩子的过程不仅仅是表面上看起来那么简单，而是需要面面俱到的关注和付出。今天想要和家长们讨论的话题是：“添加辅食阶段宝宝贫血”问题。

　　为什么在添加辅食阶段，宝宝容易出现贫血？在6到12个月的阶段，常常会听到医生告知宝宝贫血的情况。造成婴儿贫血的主要因素有以下几个。

　　原因1：铁摄入不足

　　宝宝出生前的铁是从母亲体内获取的，如果孕期母亲出现了缺铁性贫血，或者宝宝是多胞胎之一、早产儿之一，都会影响其铁储备而导致缺铁。这也需要在宝宝辅食期间进行补充。

　　因素二：铁的摄入不足

　　【吃母乳的宝宝】：

　　母乳的铁含量较少，宝宝体内存储的铁在4-6个月消耗殆尽，因此，如果超过6个月还未开始补充含铁辅食，宝宝容易出现缺铁性贫血。

　　【喝配方奶的宝宝】：

　　如果宝宝摄入的配方奶中铁含量低于6.7mg/L，也可能会导致铁的摄入不足，引起贫血。

　　【宝宝因辅食添加不当导致贫血】：

　　6个月后，如果宝宝的辅食添加不当，也会导致贫血。比如有些宝宝由于不爱吃辅食，就会因缺铁而得贫血。

　　如果延迟添加辅食，或者不先添加富含铁的食物，或者宝宝挑食、饮食结构单一而少吃富含铁的食物等，都可能会导致宝宝补充铁的量不足，而长时间的缺铁，就会导致缺铁性贫血。

　　如何为刚开始添加辅食的宝宝补充铁元素呢？给宝宝添加铁元素丰富的婴儿米粉是不错的选择，这样可以更好地补充铁元素，同时原味米粉也容易消化吸收，非常适合在添加辅食初期使用。当宝宝逐渐适应婴儿米粉后，就可以开始逐渐添加含铁元素丰富的食物了，比如动物肝脏、动物血制品、瘦肉、鱼虾以及根茎类和深色蔬菜等。但是需要注意的是，不同种类的食物中含铁元素的量也有所不同，可以参考下图来了解不同食物含铁元素的排名。

　　如何准备铁元素丰富的辅食？这里为您推荐几款，家长们可以照着制作，让宝宝健康成长。即使了解哪些食物含有丰富的铁元素且具有良好的弥补铁元素不足的作用，但家长们也纠结于如何使用这些食材来制作营养辅食、如何最佳地搭配食品以达到最佳效果以及每周该给宝宝吃几次能够获得丰厚的铁元素提供。下面将为您推荐几款补铁辅食，希望家长们能够为自己的孩子制作健康的辅食。

　　辅食1. 鸡肝粥

　　鸡肝中富含、铁、锌、铜和多种营养物质，口感柔嫩，将其加入大米中同煮30分钟，然后晾温喂给宝宝食用。这不仅有助于宝宝补铁，促进牙齿的生长，还有助于锻炼宝宝的咀嚼能力。鸡肝中的也对宝宝的视力发育有益。

　　辅食2：猪肉荠菜馄饨

　　瘦肉也是一种丰富含铁的食物。家长可以用常见的猪肉和荠菜这两种 铁元素含量丰富的食材 做馅料，制作馄饨，供给宝宝食用。

　　除了补充铁元素，荠菜还含有维生素C，可以促进铁元素吸收。而猪肉中的优质蛋白质也能为宝宝提供营养。将这两种食材搭配成馅料，制作成馄饨，味道美味且营养均衡。

　　此外，宝宝也可以品尝做成 小肉丸、小包子和小饺子 等多样的食谱。

　　第三种辅食：洋葱炒猪肝

　　猪肝富含铁元素，每100克猪肝中含铁量可达22.6毫克，且人体吸收率高达30%以上，是一种非常适合补充铁元素的食材。此外，还富含锌和维生素A。建议宝宝每周可以食用1-2次。

　　猪肝可以采用多种不同的烹饪方式。例如，可以和洋葱一起炒着吃，也可以搭配其他蔬菜一起炒着吃，或者熬成粥食用。

　　在添加辅食阶段，新手家长可能会面临各种喂养问题，使他们感到焦虑。但实际上，只要多了解一些此阶段宝宝的发育特点、营养需求、辅食搭配原则以及如何制作不同的辅食等，就能更好地为宝宝准备辅食了。