婴儿如何补充锌元素?这里有天然的食物供选
发布时间 :2023-05-10
来源 :莱思纽卡
为了避免宝宝因为缺锌而遭受痛苦,妈妈们需要确保宝宝摄取足够的锌。锌含量在食物中非常丰富,像海鲜、贝类、蛋黄、红肉、肝脏、菌类等都是良好的来源。只要宝宝平时摄入均衡,一般情况下是不会缺锌的。如果妈妈怀疑宝宝缺锌,可以增加宝宝摄取这些食物的量,而不必花冤枉钱购买补锌产品,也不会让宝宝受罪。
今天给妈妈们介绍一道适合宝宝补锌的辅食。这道菜使用了口蘑作为主料,其锌含量高达9毫克/100克,比猪肉高出4倍多,同时还含有丰富的蛋白质、烟酸和维生素E,其钙、铁、磷等矿物质含量也很丰富。搭配鲜嫩爽滑的鸡胸肉,味道可口并且富含营养。
这道清汤特别适合夏天食用,当宝宝没有胃口的时候,给他来一碗这道汤,味道非常浓郁且充满营养。时不时还能嚼到口蘑丁和鸡胸肉,小宝通常会觉得勺子太小了,选择自己拿大勺子来吃。
这是一道最佳的补锌搭档,不仅味道美味,还富含营养。
菜名:鸡茸口蘑浓汤
适合年龄:10个月及以上
1、准备原料:5克生姜,15克口蘑,20克莴笋,50克鸡胸肉,15克中筋面粉和200毫升配方奶。
2、将鸡胸肉切成小块。
在奶锅里加入鸡胸肉、姜片和300毫升清水,用大火煮沸十分钟。
4、将捞出的鸡胸肉用清水洗净。
把鸡胸肉放入食品搅拌机中,打成细腻的泥状。
6、将香菇和西兰花切成小粒。
7、将煎炒锅置于中火上,倒入面粉并翻炒约两分钟。
8、加入200毫升配方奶,不断搅拌,煮至浓稠状态。
将200毫升的水倒入,充分搅拌。
将锅中的水烧开后,加入鸡胸肉、口蘑和莴笋,继续煮约10分钟。
一份美味细腻的鸡肉蘑菇浓汤已经做好了!它的汤汁呈现出浓郁细腻的白色,当小宝没有胃口时,可以给他一份这样的汤,再搭配些主食,一份营养丰富的餐点就轻松完成了。
添加要点:
●首次添加口蘑时,要少量添加。观察3~5天是否出现过敏症状,确认不会过敏后才能正式添加。
●口蘑含有较多的膳食纤维,用于制作辅食时,应该尽量将其处理得细碎、软烂。消化能力较弱的宝宝不宜多吃。
黄妈建议:
宝妈们应该根据宝宝的年龄选择合适的补锌方式:
1.对于小宝宝来说,母乳是最好的补锌来源。母乳中锌的吸收率高达62%。
2.宝宝开始添加辅食后,可以多喂一些富含锌的食物,如牛肉、羊肉、猪肝和鱼。
3.5岁以上的孩子可以通过摄入食物而摄取足够的锌元素,因此只要合理安排饮食,注意搭配,宝宝就能获取足够的锌元素。
食品是宝宝天然的有效补锌方法,妈妈们要记住哦!
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