宝宝应该选择哪种类型的DHA补充剂?
发布时间 :2023-05-10
来源 :莱思纽卡
能对婴幼儿的视觉灵敏度产生一定影响。Birch等人进行了一项实验,以验证对婴幼儿视觉的影响。实验随机选取了65位健康足月婴儿,在出生后的第7至52周期间,随机分为试验组和对照组。对照组摄入一般膳食,而试验组则摄入含0.36% DHA的膳食。
根据上述实验数据及结果(Birch等人,2002年),补充DHA的婴儿在第17、26和52周时表现出较佳的视敏度。具有较佳视力的婴儿中,其视敏度与体内DHA含量呈正相关。美国《临床营养学杂志》也曾报道,在补充DHA的婴儿中,52周后的视力明显比未补充DHA的健康婴儿更为敏锐(参考文献:Smit等人,2002年) 。
孕期和哺乳期妈妈的作用:
由于人体无法自主合成DHA,因此孕期胎儿所需的营养(包括DHA)需要通过母体的胎盘传递给胎儿。因此,胎儿体内DHA水平将与母体DHA水平紧密相关。此外,Jensen等人的实验表明,产妇补充DHA可以增加婴儿的DHA含量,具体实验内容如下。
这段内容来源于Jensen等人在《美国临床营养学期刊》2000年第71卷第292S-9S期上的实验数据和结果。实验随机选择了24位健康的怀孕后期妇女,并对她们进行为期6周(产后2~8周)的实验。该研究结果显示,孕妇体内的DHA含量确实会影响婴儿体内的DHA含量,因此孕妇需要通过摄入外源性DHA来为胎儿提供充足的不饱和脂肪酸以促进其快速发育。此外,根据2005年《美国临床营养学期刊》的一项研究,补充DHA的妈妈其乳汁和婴儿体内的DHA含量比没有补充DHA的妈妈高出75%和35%,同时婴儿的神经系统发育也更好。因此,孕期和哺乳期妈妈们都需要摄入足够的DHA来确保婴幼儿的健康发育。
临床试验证实,怀孕和哺乳期的妇女如果增加DHA的摄入量,可以降低产后抑郁症的发生率。总的来说,DHA对婴幼儿的心智和脑部健康发育影响重大,也有助于智力的发育。因此,无论是准妈妈还是婴儿,都需要及时补充。此外,在儿童早期补充足量的DHA对其今后的健康也非常重要,例如预防代谢紊乱,提高免疫功能和生殖健康。(参考文献:KOLETZKO B, UAUY R, PALOU A等人。儿童对二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)的膳食摄入:研讨会报告[J]。英国营养杂志,2010,103(6):923-928。)
既然知道了补充DHA的重要性,那么接下来就会有一系列问题出现,例如:如何选择DHA?选择哪种?如何服用?儿童和成人服用的区别?我也曾经经历过妈妈们的困惑,接下来我将向大家解释清楚,努力一次性讲明白!
2、DHA的主要来源和区别是什么?
DHA的主要来源是鱼油和藻油。在鱼油中DHA以乙酯型式存在,而藻油中则是以甘油三酯的型式存在。甘油三酯型DHA在人体内的吸收率是乙酯型的300%。此外,相对于乙酯型(鱼油)而言,甘油三酯型DHA(藻油)在人体内的代谢吸收率和生物利用率、稳定性、安全性等方面具有很大的优势。具体情况见上图及参考文献(陈殊贤,郑晓辉. 微藻油和鱼油中DHA的特性及应用研究进展[J].食品科学,2013(21):439—444)。
此外,虽然两者都可以提供DHA,但海鱼脂肪组织中积累了大量的持久性有机污染物(POPs)。科学家Jacobs等在《光化学》的研究报告中指出,在44个不同品牌的鱼油样品中,所有样品都含有显著量的持久性有机氯污染物,同时还含有显著量的二噁英(Dioxin)和杀灭虫芬(Toxaphene)等有机污染物。(参考文献:JACOBS M N.鱼油膳食补充剂中的有机氯残留物:与工业级油的比较[J].化学领域,1998,37:1709-1721。)
美国环保部以及美国食品药品监督局因鱼类可能存在汞污染而收集了广泛的数据。专门为那些年龄在16~49岁之间的育龄妇女(尤其是孕妇和哺乳期妇女),以及孩子的父母和照顾者提供了建议:《食用鱼类:孕妇和父母应该知道的》(出处: http://www.fda.gov/fishadvice 或http://www.epa.gov/fishadvice )。他们把鱼类分成三类,视其汞含量而定。第一类是最佳选择,第二类是良好的选择,而第三类则需要避免,因为其汞含量最高。
相比鱼油DHA,藻油DHA更容易被人体吸收和代谢,具有更高的生物利用度,并且更安全、稳定(参考文献:陈殊贤,郑晓辉. 微藻油和鱼油中DHA的特性及应用研究进展[J].食品科学,2013(21):439—444); 藻油DHA是纯天然的植物来源,不含鱼腥味,没有海洋污染,也不会破坏生态环境; 另外,从人工培育的海洋微藻中提取的DHA纯度是鱼油的4倍,因此直接服用藻油DHA既方便,又没有鱼腥味。综合上述区别,大家也应认同藻油DHA比鱼油DHA含量更高、更加纯天然、植物性、抗氧化能力更强,对婴幼儿的吸收更有利,是妈妈和宝宝们最好的选择。
3、宝宝应该选择哪种类型的DHA补充剂?
针对不同岁数的宝宝,选择不同类型的DHA补充剂比较合适。对于两岁以下的宝宝来说,滴剂状的液体比较方便,可以直接滴入奶瓶、辅食中。另外,也可以选择软胶囊类型的产品,将胶囊剪开,滴入宝宝的食物或奶中。对于两岁以上的宝宝,则可以选择软糖,因为孩子们更愿意接受这种形式的DHA补充剂。当然,每次最好仅食用3-4颗,避免导致龋齿。
4、妈妈和宝宝应该服用多少DHA?
DHA是人体必需的,但是过量也不可取,因此需要摄入适量的DHA。不同年龄段需要的DHA摄入量也不同。
中国营养学会建议孕期和哺乳期的母亲每天至少摄入200毫克的DHA。0-3岁的婴幼儿每天建议摄入100毫克的DHA;4-18岁的儿童每天摄入90-160毫克的DHA,这是美国医学研究所推荐的参考值。
如何选择DHA?
现在市场上有各种各样的DHA产品,但其优劣良莠不齐,每个品牌都声称自己的产品最好。但实际上,一个好的营养产品有一个很重要的原则——看原材料。原材料是产品品质的重要保障!原材料的判断可以总结出几个标准,如原料是否被知名大品牌广泛采用、生产工艺和过程是否科学安全、是否有临床验证、是否有专业权威机构的认可等。
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