DHA有助于宝宝智力的发育，这到底是真还是假呢？
发布时间 ：2023-05-09
来源 ：莱思纽卡
最近，越来越多的家长开始关注。有一种说法是，有助于宝宝智力的发育，这到底是真还是假呢？
在回答这个问题之前，我们先来了解一下什么是DHA。
DHA是二十二碳六烯酸的英文缩写，全称为Docosahexaenoic Acid，被俗称为“脑黄金”。它是一种ω-3长链不饱和脂肪酸，广泛存在于细胞膜中，尤其是分布在胎儿和婴幼儿的大脑和视网膜中，具有非常重要的营养价值。
为什么DHA对胎儿和婴幼儿如此重要呢？
科学研究表明，从孕中晚期到2岁的宝宝，大脑中DHA的含量呈逐渐增高趋势。因此，对于宝宝大脑和视神经的正常发育，DHA是一个必不可少的营养成分。如果缺乏DHA，会影响宝宝大脑的发育。虽然宝宝能够自我产生一些DHA，但产量非常少，因此需要通过食物摄取。
富含DHA的食物主要是鱼类，尤其是油性鱼类，如鲱鱼和金枪鱼等。植物油中的α-亚麻酸等DHA的前体，如核桃和亚麻籽，也可以在体内转化为DHA。
孕中晚期额外补充富含DHA的鱼油胶囊并不能让宝宝智商更高，尤其是对6-7岁大年龄段的宝宝基本没影响了。然而，母乳中含的DHA比较丰富，对足月儿大脑发育很有好处。对于奶粉喂养婴幼儿，如果没有额外补充DHA，则会导致血中DHA含量偏低的状态。研究发现，婴幼儿奶粉中额外补充DHA的话，对1-2岁宝宝的智力发育是有一定促进作用的，然而对大年龄段的儿童影响就没那么大了。值得一提的是，不要过量补充DHA，因为DHA在总脂肪酸中的含量0.32%就足够了，而且中国的标准要求DHA占总脂肪酸的百分比不超过0.5%。
与足月婴儿相比，早产婴儿错过了孕中晚期DHA在大脑中积累的高峰期，且由于多种原因，早产婴儿更多地接受配方奶喂养，因此，DHA更容易对早产婴儿的神经发育产生影响。绝大部分研究表明，DHA有助于促进早产婴儿的认知功能发育，在6个月以内的早产婴儿中，宝宝的智力发育与母乳中DHA的含量呈正相关，而在6-18个月的早产婴儿中，宝宝的血浆中DHA的水平也与智力发育有密切关系。因此，在补充高剂量的DHA（1%）方面，对早产婴儿的早期智力发育非常有利，而在宝宝7岁左右，这种影响就不再明显。
那么，DHA对于发育迟缓的宝宝是否能产生智力上的提升呢？目前研究较少，且导致宝宝发育迟缓的原因非常多，大部分情况不是因为缺乏DHA所致。如果发育迟缓的宝宝每天摄入足够的DHA，额外补充过量的DHA也无法提高智力。
那么，宝宝每天需要摄入多少DHA才算足够？
据中国孕产妇及婴幼儿补充DHA专家共识，孕妇和乳母每天需摄入DHA不少于200毫克，婴幼儿每天建议摄入100毫克的DHA，母乳喂养出生足月的婴儿无需额外补充DHA，配方奶中DHA含量应占总脂肪酸的0.2%-0.5%，早产儿每天DHA建议摄入量为12-30毫克/千克。
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