如何给宝宝添加猪肝呢？
发布时间 ：2023-05-09
来源 ：莱思纽卡
关于食物疗法补充铁元素效果的讨论中，猪肝排名第二，而其他食物都不敢自居第一，但由于猪肝有浓烈的腥味，许多宝宝不喜欢食用，那么如何给宝宝添加猪肝呢？请看我们推荐的辅食。
这道辅食的名称是番茄猪肝粉，适合9个月及以上的宝宝食用。所需原材料有猪肝300克和1个番茄。所需工具包括菜刀、菜板、破壁机、不粘锅、勺子和密封罐。下面是制作步骤：
1. 将猪肝切成十字形，底部不要切断。
2、将切好的猪肝用自来水冲洗干净。
3、将猪肝浸泡在冷生姜水中，浸泡时间为1小时，过程中可以多次更换水。
4、把番茄顶部划上十字，用开水浸泡10分钟，浸泡完成后去掉皮和蒂，切成小块。
将番茄块放入辅食机中，加入适量清水，搅打成汁。
6、将浸泡好的猪肝放入冷姜水中，大火煮至猪肝表面变色。
7、将食材煮熟，取出后放入清水中清洗。
8、把清洗干净的猪肝掰成小块，除去筋膜。
9、把切成小块的猪肝放进番茄汁里。
10、用中火煮至完全熟烂
11、把成熟的猪肝切成碎末，切得越碎越好。
12、将平底锅开小火加热，无需涂刷油，倒入猪肝碎后不断翻炒，直至变得干燥。
13、将炒好的食材倒入破壁机中，并搅打1分钟。
14、将搅打好的猪肝粉倒入平底锅中继续翻炒，直到水分被完全烹饪干。
完全冷却后，再将其置入破壁机继续搅拌30秒。
筛过后口感更加细腻。
17、猪肝粉可以在密封状态下保存1-2周；在宝宝吃米糊、粥或面条时，可以加入一小勺猪肝粉，这样就不用担心宝宝缺铁了。
蔬菜营养解说—番茄
番茄被认为是营养丰富的蔬菜，富含多种维生素和胡萝卜素、钙、磷、钾等矿物质。它可以帮助婴儿摄入多种维生素，提高身体的抵抗力。营养学家的研究表明，每人每天食用50克-100克鲜番茄就可以满足人体对多种维生素和矿物质的需要。
分享到
END
微信
微博
0
0
-
八个月宝宝吃什么补铁，八个月宝宝吃什么可以补铁
为宝宝选择正确的辅食是每个家长的首要任务，尤其是确保他们摄取足够的铁元素。本篇文章将介绍如何通过辅食为宝宝补铁，帮助家长们解决宝宝补铁的烦恼。
-
宝宝几个月开始添加辅食
宝宝添加辅食的时间是一个让许多父母感到困惑的问题。一般来说，宝宝在六个月左右开始添加辅食，因为这个时候他们的消化系统和免疫系统已经逐渐成熟，能够更好地消化和吸收新的食物。
-
宝宝六个月吃辅食不消化怎么办
宝宝六个月时，添加辅食是一个重要的里程碑。然而，有些宝宝在尝试新的食物时可能会出现消化不良的情况。这可能会让父母感到困惑和担忧。其实，面对这种情况，我们不必过于紧张，以下是一些实用的建议，帮助宝宝顺利度过这个阶段。
