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宝宝0-3岁营养补充指南:如何添加维生素D、钙、铁、锌和DHA?   

发布时间 :2023-05-04

来源 :莱思纽卡

  新生儿快速成长,对各种营养素的需求不断增加,因此,营养补充成为了许多父母最为关注的问题:

  - 宝宝需要哪些营养素来补充?

  - 在不同成长阶段,宝宝需要补充哪种营养素?需要补充多少?

  - 在补充不同种类的营养素时,需要注意哪些问题?

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  维生素D是一种脂溶性维生素,其主要功能在于促进的吸收。假如婴儿缺乏维生素D的利用就会受到阻碍,从而引发一系列不良反应,例如睡眠不稳、焦躁不安、多汗等,最严重时甚至可能导致佝偻病的出现。新生儿是最容易缺乏维生素D的群体,因此自出生后两周便应及时予以补充。

  如何给宝宝摄入足够维生素D?

  1.适当户外活动

  适当户外活动能促进皮肤内贮藏的7-脱氢胆固醇,进而转化为维生素D3。但需要注意不要晒太阳过久,以免晒伤。

  2.口服维生素D补充剂

  除海鱼肝脏含有维生素D外,其他食物如乳制品(包括母乳和牛奶)、蛋类、肉类的维生素D含量较少,无法满足宝宝生长发育所需。因此,需要口服维生素D补充剂。

  因此,建议给宝宝口服维生素D补充剂,以满足美国儿科学会的推荐:一岁以下婴儿每天至少补充400IU,一岁以上儿童每天应该补充600IU。

  注意:

  ① 早产儿、低体重儿、双胎儿:建议摄入量在800~1000IU/d(相当于20-25μg),3个月后改为400IU/d(对应10μg);

  ② 配方奶喂养婴儿:如果每日摄入500mL配方奶,可以添加维生素D 200IU(相当于5μg)。

  锌

  锌是人体必需的微量元素,不仅能促进宝宝味觉发育,而且与宝宝的智力和生长发育密切相关。

  宝宝缺少锌可能会影响宝宝的正常生长发育,降低宝宝的免疫力,还会导致宝宝不易进食的情况。

  母乳中含有丰富的锌,并且具有高的利用率,因此六个月以内完全母乳喂养的宝宝极少出现锌缺乏的情况。从六个月开始,可以开始为宝宝补充锌,因为在这个阶段,宝宝的免疫力、智力和生长发育等都处于快速增长的阶段,对锌的需求也大大增加。

  如何为宝宝添加锌元素?

  1. 维持母乳喂养

  母乳含有锌元素,所以维持足够的母乳喂养可以为宝宝提供锌元素。

  2. 食用富含锌的食物

  对于非母乳喂养的宝宝,从4个月开始,可以添加容易吸收的富锌辅食或营养补充剂。对于已经开始吃固体食物的宝宝,可以通过调整膳食,给宝宝食用富含锌的食物来补充锌元素。

  重点提示!需要注意啦!

  中国传统饮食偏好使用高温烹制技巧(如煎、炒、烹、炸等),并常使用多种调味料,这样的烹饪方式可能会导致锌元素流失,影响食品的营养价值。

  即使是看似营养丰富的饭菜,也可能存在锌元素流失的问题。因此,额外的锌元素补充很必要哦!

  血红蛋白中不可或缺的原素之一——

  能助于氧气在人体内的运输,并保持大脑、肌肉、免疫系统的正常功能。

  如果缺少元素,宝宝就会出现缺铁性贫血,导致宝宝的免疫力下降,生长发育受到影响,智力发展不良等问题。

  尤其是在宝宝6个月左右,体内储存的从母体获得的铁元素开始逐渐耗尽的时候,应更加留心铁元素的摄入。

  宝宝如何摄取足够的铁元素?

  推荐采用食物途径补充铁元素:建议在宝宝4-6个月大后,首次尝试辅食时,选择含有铁元素的米粉,特别是高含铁的米粉。

  需要注意:

  非血红素铁的吸收效率只有猪肝的几十分之一,猪肝中铁的吸收效率约为20%至30%,而菠菜和芹菜中的铁的吸收效率仅为1%-2%。因此,食用动物性食品是补充铁最好的途径。对于动物内脏类食物的摄入应受到相应的限制,并非所有儿童都适合食用。缺乏铁元素的儿童可以在日常饮食中适当地使用营养补充剂进行补充。

  钙

  钙是一种凝血因子,可以降低神经和肌肉的兴奋性,是骨骼和牙齿的主要组成成分,对于婴儿来说非常重要!如果婴儿缺乏钙,可能会出现肋骨外翻、O型腿、佝偻病和多汗夜惊等症状。

  通常情况下,仅通过充足的母乳或奶粉摄入,就能够满足婴儿生长所需的钙。因此,在1岁之前,大多数宝宝不需要额外补充钙。1岁之后,随着奶量减少,辅食增多,儿童身体对钙的需求也会增加。家长们应该合理安排儿童的饮食,确保足够的钙摄入量。

  如何让宝宝摄入足够的钙?

  优先从食物中获取,供应含钙丰富的食物,但若孩子挑食或者对乳制品过敏、消化不良,则建议适当添加钙剂以稳定补充。

  需留心

  当宝宝开始与大人共进餐并向成人饮食转变时,宝爸宝妈们必须要留心。应特别关注宝宝牙齿是否已长齐,以及是否经常出现腿脚无力、肌肉松弛无力、生长缓慢等情况。如果发现这些问题,就需要及时补充钙剂。

  除了钙的补充,还要注意维生素D的摄取。对于1岁以下婴儿,每天应该摄取400IU(或10μg)维生素D;对于1岁及以上的幼儿,每天需要摄入600IU(或15μg)维生素D。

  是二十二碳六烯酸的缩写,也被称为“脑黄金”。研究表明,0到3岁是宝宝大脑发育的重要时期,大脑的发育程度在此期间将达到80%-90%。对大脑和视觉神经发育具有重要作用。

  宝宝补充DHA的方法:

  1. 摄入深海鱼、藻类等食物,还可以从芝麻、坚果和橄榄油中获取α-亚麻酸并转化为DHA;

  2. 使用DHA补充剂,例如藻油DHA。

  总的来说,0-3岁是宝宝发育的重要阶段,通过有计划地摄入上述营养物质,希望每个宝宝都能健康成长。

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