DHA对儿童大脑发育和行为的影响
发布时间 ：2023-01-29
来源 ：莱思纽卡
是一种不饱和脂肪酸。与蛋白质和氨基酸一样，也是人体健康不可或缺的营养素之一。有研究发现，日本孩子之所以智商高于欧美孩子，是因为日本孩子喜欢吃高脂肪的海鲜。
1、DHA对婴幼儿脑神经的生长发育非常重要
人脑中约有1011亿个神经元，是大脑实现复杂功能和智能的基础。
大脑发育经历了细胞增殖、分化、迁移、死亡、突触形成和修饰等复杂过程。营养和能量是大脑发育的物质基础。
0-6岁是人脑发育的关键时期。DHA是胎儿和儿童大脑发育必不可少的微量营养素。DHA能促进神经网络的形成，加速神经递质的释放和信息传递，对受损脑细胞的修复有显着效果。
在怀孕的最后三个月，胎儿大脑中的DHA水平增加了3到5倍，这对婴儿大脑的发育和功能起着重要作用。难怪人们称DHA为“脑黄金”。
2、DHA对婴幼儿视力发育有重要作用
人脑接收的信息有60%来自视觉。因此，视觉功能直接影响到儿童的反应能力、空间知觉和知觉速度。
DHA是视网膜的重要成分。DHA缺乏时，视觉功能受损，表现为视觉敏感性发育迟缓，对光刺激物的注视时间延长，影响孩子的反应和观察能力。研究发现，接受含DHA配方奶粉的162名非早产儿在一年后的视力图中增加了一条直线。
3、DHA对儿童智力发育有重要作用
儿童的智力包括观察力、记忆力、思维能力、想象力和创造力。0-6岁是儿童智力发展的关键时期。
研究发现，在此期间，与其他儿童相比，服用DHA的儿童在认知、语言、运动和其他技能方面有显着提高。
当缺乏DHA时，胎儿脑细胞的分裂和增殖就会受阻，严重缺乏DHA会导致脑细胞发育迟缓和智力低下。DHA摄取量极度缺乏的孕妇，生出的孩子出生体重极低，特点是智力低下，思维灵活性、表达能力、理解能力和运动技能均低于正常儿童。
在婴儿时期为大脑打下良好的基础非常重要，这会影响孩子长大后的智力发展。多项研究表明，儿童4岁时的智力与17岁时的智力之间存在71%的高度相关性。也就是说，婴儿期智力水平高的孩子，长大后很可能保持智力领先的状态。
人类智力并非完全与生俱来。遗传因素仅占40%以上。大多数是后天获得的，受营养和早期教育刺激的影响很大。
值得注意的是，随时剥夺孩子的营养和早期教育，对大脑发育也会产生同样的影响。大脑发育曲线显示，婴儿12个月的大脑发育比出生时高175%，18个月仅比12个月高18%。
换句话说，婴儿大脑在0-12个月大时比18个月时发育得快得多。如果我们能趁着大脑发育的黄金时期，补充足够的营养，做好正确的早教，就能事半功倍。
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