家长们,你会为宝宝补锌吗?儿童补锌靠均衡饮食
发布时间 :2023-01-29
来源 :莱思纽卡
正确补锌因人而异,不同的人需要不同的数量。
中国营养学会推荐的锌日需求为:宝宝出生-6个月3毫克;宝宝7-12个月5毫克;1-3岁儿童10毫克;孕妇20毫克;正常成年人10-15毫克。
宝宝补锌靠母乳
母乳喂养宝宝至少3个月,然后逐渐用牛奶或其他代乳喂养。母乳中锌的吸收率高达62%。特别是初乳锌含量高,平均浓度为血清锌4。─7倍。
补充富锌食品后断奶
如牛肉、羊肉、猪瘦肉、动物肝脏、花生、大豆、胡萝卜、牡蛎等。根据测量,动物性食物的锌含量,高于植物性食物。动物蛋白分解产生的氨基酸,能促进锌的吸收,吸收率一般在50%左右;
植物性食物中含有的锌,可与植物酸和纤维素结合,形成不溶于水的化合物,从而阻碍人体的吸收,吸收率只有20%左右。人工喂养的宝宝,应在4个月内添加易吸收的锌补充剂:瘦肉、蛋黄、鱼泥、动物肝脏、牡蛎、花生、核桃粉等。
儿童补锌靠均衡饮食
3岁以后的儿童,可以从食物中摄入足够的锌。因此,我们应该教育儿童养成不挑食、不偏食的好习惯,注意合理平衡饮食结构。这样,孩子们通常就不会缺锌了。通常也要注意,不要让孩子吃太多的糖和甜食,以免影响锌的吸收。不要长期使用锌作为通用的“营养补充剂”。
孕妇如何补充锌:
对大多数孕妇来说,通过饮食补充锌是最有效的。例如,经常吃富含锌的食物,如牡蛎、动物肝脏、肉、鸡蛋、鱼、粗粒、干豆等。此外,经常吃一些富含锌的零食,如核桃、瓜子,可以发挥更好的补充锌的作用。
孕妇应该尽量少吃或不吃,太精致的米饭和面条。小麦磨掉麦芽和麦麸,变成精制面粉,锌损失五分之四。专家建议,低锌倾向的孕妇,应定期检查血浆中的锌含量。如果孕妇血浆中的锌含量,低于每升60毫克,则应避免分娩。
用药补锌时要小心
在给予药物锌制剂之前,必须经医院检查,确诊为明显缺锌的宝宝。一般用药时间限制不超过2-4个月,复查正常后应及时停药。请注意,锌的有效剂量与中毒剂量,没有太大区别,使用不当容易导致缺铁、缺铜、贫血等一系列疾病。
儿童补锌剂应根据缺锌的年龄和严重程度来确定:
一般婴幼儿吸收不良或缺锌,为了有利于吸收,最好在饭前1-2小时口服锌剂。服用锌还应增加蛋白质摄入量,治疗缺铁性贫血,使锌缺乏得到更快的改善。
对于不能通过胃肠道补充锌的宝宝,建议提供静脉营养锌:血浆锌应随时检测,应住院观察,不能盲目自行实施。
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