对人体有益的补钙食物有哪些呢?
发布时间 :2023-01-16
来源 :莱思纽卡
通过了解钙的吸收利用过程,我们就可以知道,在选择含钙丰富的食物时,应该选择一些含钙量高、可溶性好、易吸收的钙盐类食物,再搭配一些含维生素D的食物。促进吸收,帮助孩子有效补钙。那么对人体有益的补钙食物有哪些呢?
1粒种子
您对种子富含钙感到惊讶吗?其实,除了钙质,种子还可以为我们提供优质蛋白质、健康脂肪和微量元素~
以食用芝麻为例,它们还含有铜、铁和锰;奇亚籽含有丰富的植物性omega-3脂肪酸,搭配牛奶非常美味!
2乳制品
乳制品的优异性能相信大家都能看出来。第一,最强的乳酪。
奶酪含钙量非常丰富,营养密度非常高。其中钙含量约为鲜奶的7倍,蛋白质约为鲜奶的10倍。此外,它也非常适合乳糖不耐症的宝宝,适合稠密优质的食物。
酸奶作为乳制品中钙含量第二高的食品,含有益生菌、维生素B2、维生素B12、磷、钾等多种营养成分
牛奶虽然不是含钙量最高的食物,但无疑是一种优质的补钙食品。这是因为牛奶中的钙磷比例非常充足,而且还含有维生素D、乳糖、氨基酸等促进钙吸收的因子。人体吸收利用率非常高。
但我们必须注意年龄限制:婴儿只能在1岁以后才能喝牛奶、酸奶和奶酪。不要太早!
3海鲜
鱼类和海鲜可以为我们提供优质蛋白质,而蛋白质中的omega-3脂肪酸可以支持心脏、大脑和皮肤的健康;同时,沙丁鱼和三文鱼中含有硒元素,可以帮助我们降低体内汞的毒性。
4.豆类及大豆制品
豆类和豆制品也像种子,正说明了“专注就是精华”的精髓。叶酸、镁和钾。
5个核桃
杏仁的钙含量是所有坚果中最高的。杏仁还提供每盎司3.5克(28克)的纤维,以及健康的脂肪和蛋白质。此外,它们还是镁、锰和维生素E的极好来源。
6种蔬菜
绿叶蔬菜非常健康。其中许多富含钙,包括芥菜和菠菜。但是,菠菜中的草酸含量很高,与钙结合,不利于人体吸收,因此,孟不推荐菠菜。西兰花和卷心菜的草酸含量低,钙含量高,可以大胆吃哦~
7.水果
事实上,猕猴桃和浓缩橙汁也含有钙,每杯只有20或30毫克。因此,就钙含量以及提供大量钾和维生素K而言,无花果干可能比无花果干更好。这两种微量营养素对骨骼健康非常重要。
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