铁是孩子日常饮食中必不可少的一部分，因为铁是制造血红蛋白的主要物质，血红蛋白是红细胞输送氧气的一部分。从孩子出生后的第4个月开始，体内的铁储备就已经耗尽，这时候妈妈就应该按时给孩子补铁。

1、孩子需要多少铁？

那么，孩子需要多少铁呢？不同年龄和阶段的孩子需要不同量的铁。

1、婴儿在4-6个月大之前可以从母乳中获取足够的铁质，但此时的妈妈们也应该考虑继续服用孕前维生素。而吃奶粉的孩子要考虑选择添加了铁的强化奶粉。

2、6-12个月大的孩子每天需要11毫克的铁，所以一岁前的孩子除了母乳外，还应该补充一些营养素，比如铁强化米糊或奶粉。

3、1-12岁的儿童每天需要摄入7-10毫克的铁。

2、孩子为什么会缺铁？

1、孩子身体记忆中缺铁

胎儿可以从母亲那里得到铁，储存在体内，以备母亲离开后使用，这部分储存在妊娠末期尤为突出，即胎儿期从母亲处获得的铁是最丰富。在怀孕的最后三个月。正常足月婴儿体内储存的铁，足以在出生后5个月内合成血红蛋白。如果准妈妈在孕期患有严重的缺铁性贫血，或者胎儿早产，或者双胞胎，都会导致新生儿的铁储备减少。

2.摄入足够的铁

母乳和牛奶中的铁含量较低，6个月以后，如果孩子只用牛奶喂养，没有及时补充含铁的食物，就容易出现缺铁性贫血。

3.生长发育因素

随着儿童生长发育的增加，对铁的需求也在增加，缺铁症也随之增加。孩子1岁时，体重会增加出生时的3倍，早产儿体重会增加5-6倍。如果不注意补充含铁元素的食物，婴儿，尤其是早产儿，就会患上缺铁性贫血。

4.铁的使用增加或流失

缺铁性贫血也可由慢性腹泻和肠道吸收不良引起。

儿童矿物质缺乏的迹象

妈妈可以看到：

宝宝的皮肤和粘膜逐渐变色或变黄，尤其是嘴唇和口腔粘膜。疲乏无力、怒哭或精神不振、不工作、食欲不振。大一点的孩子可能会抱怨头晕、眼睛发黑和耳鸣。

如果孩子有以上症状，妈妈要马上就医，只要简单的验血就可以检测出孩子是否贫血，医生可以及时开药补铁。

三、不同时期儿童补铁方法

1、哺乳期

母乳含铁量很低，1000毫升母乳含铁量只有1.5～2.0毫克，但吸收率却高达50%。因此，后期如果妈妈是母乳喂养，可以相应添加含铁量高的奶粉。

2.补充食品期：铁强化食品

6个月以上的孩子要及时补充含铁食物。可以给宝宝喂铁强化奶粉、米粉、饼干等。

1岁左右：多吃富含铁的食物

8个月的孩子应该选择富含血红素铁的食物。如动物肝脏、瘦肉、鱼肉、鸡鸭血、鲜香菇、黑木耳、生菜、大枣、芝麻及豆制品等。

多吃富含维生素C的食物

如果让孩子多吃含铁丰富的食物，多吃一些含维生素C的水果，铁的吸收量会增加4倍以上。樱桃、橙子、草莓、香椿、大蒜、菜花、苋菜等。它们都是富含维生素C的水果和蔬菜，适合儿童食用。

除了给您的孩子提供富含铁的食物外，还有其他方法可以确保您的孩子获得足够的铁：

1、孩子1-2岁继续选择含铁丰富的麦片

2、选择一些也含有维生素C的食物，如西红柿、西兰花、橙子和草莓等。这些食物可以帮助孩子的身体吸收铁质。饭前给孩子吃一个西红柿或喝一杯橙汁，可以使身体吸收的铁量增加一倍。

3.吃饭时不要喝茶或咖啡，因为它们都含有鞣酸，会降低铁的吸收。

四、补铁误区由来已久

1、蛋黄中含有足够的铁。鸡蛋虽然含铁，但其中的一些蛋白质会阻碍铁的吸收，所以要适量食用，每天1-2个鸡蛋。

2、肉类影响铁的补充，不易消化。别怕孩子吃肉消化不了，不吃肉容易缺铁性贫血。注意烹调方法，可以喂孩子放肉。

5、食物含铁量表：

第一名：动物肝脏

肝脏是预防缺铁性贫血的首选食物。铁质含量高，吸收率好，易于食用和消化，不易引起过敏，特别适合儿童食用。猪肝含铁量最高，每100毫克含铁29.1毫克，羊肝17.9毫克，牛肝8.8毫克，而鸡肝含铁量最低，每100克鸡肉含铁8.5毫克。肝脏。

第二名：蛋黄

在旧的观点中，蛋黄是极好的补铁剂，但研究表明，蛋黄虽然含铁量高，但吸收率低（每100克蛋黄含铁7毫克，铁的吸收率仅为3%），但鸡蛋很常见，食物食用方便，储存方便，营养价值高，从细节上看，当之无愧。

第三名：血豆腐

用动物血烹制而成，俗称血豆腐，动物血营养成分多，含铁量高，吸收率高，如100克猪血含铁260毫克，相当于猪肝中含铁量的10自古以来，它一直是补血的。

TIPS：人体对铁的需要量是有一定限度的，由于血豆腐含铁量很高，不宜大量食用。

第四名：黑木耳

每100克黑木耳含铁98毫克，几乎是动物性食物中含铁量最高的猪肝的5倍，是菠菜的30倍。但黑木耳的吸收率较差，而且黑木耳有润肤作用，肠胃虚弱的孩子不宜食用。

特别提醒：动物肝脏和动物血液本身就容易积聚动物毒素，购买时一定要选择靠谱的卖家。

小编温馨提示：如果孩子还小，最好不要乱加给他吃，否则会引起孩子食物过敏。一次最好只给孩子添加一种辅食，这样即使引起过敏，也能查出是哪一种食物引起的。

菠菜的铁质也很多，妈妈可以将菠菜煮5分钟，用刀切开，加入煮好的蛋黄中。吃煮蛋黄可以让宝宝更容易吞咽。将蛋黄滤出，然后像普通蒸鸡蛋一样在平底锅中煮熟。

妈妈们可以给孩子准备一些富含铁的食物来补充铁，比如给孩子做鸡蛋粥，或者用菠菜末做面条，或者让孩子一个人吃菠菜末和菠菜汁，或者做猪肝.里面的肝泥让孩子吃，这些可以补充铁质。

此外，妈妈们要给孩子多吃富含维生素C的水果或蔬菜，如猕猴桃、橙子等，可以促进铁的吸收。

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