铁是身体必须需要的营养物质，也是最容易缺乏的营养物质之一。婴儿缺铁会影响身体发育，危害大脑发育，所以父母需要给孩子更多的铁，饮食铁是最好和最自然的铁补充方法。婴儿吃什么铁？给婴儿补充铁，可以通过改善儿童的饮食，改善富含铁的食物来预防.治疗儿童缺铁性贫血。以下是适合宝宝的常见补铁食品。

1.动物肝脏

肝脏含有多种营养物质，是预防缺铁性贫血的首选食品。每1000元。g猪肝含铁25mg，而且更容易被吸收。肝脏可以制成各种儿童食品，如肝泥，方便宝宝服用。

2.各种瘦肉

虽然瘦肉中的铁含量不是很高，但铁的利用率与猪肝相似，而且选择购买.加工容易，孩子也爱吃。

3.蛋黄

每100g蛋黄含铁7mg，虽然铁的消化率只有3%，但鸡蛋原料易得，服用储存方便，并含有其他营养物质，因此是一种较好的补铁食品。

4.动物血夜

猪血.鸡血.鸭血等动物血液中铁的利用率为12%。如果注意日常清洁，做成血豆腐，是防止儿童贫血的廉价方便食品。

5.大豆及其产品

每100g大豆和黄豆粉中含有铁11mg，人体吸收率为7%，远比米高.表面铁消化率高。

6.花生酱

每100g花生酱含铁58mg，此外，大量的钙.磷.蛋白质和脂肪，加上婴儿食品，深受儿童欢迎。

7.真菌和真菌

铁含量很高，尤其是木耳，自古以来，人们就把它作为补血的好产品，除了海带，.紫菜等海鲜是预防和治疗儿童缺铁性贫血的好食物。

8.铁强化复合粉

牛奶喝光铁强化复合粉，乳清蛋白有利于铁的吸收和应用，促进婴儿更好的身体发育；加上VB1促进婴儿神经系统的更好发育，特别是红枣粉，合理改善口感，确保婴儿爱喝水！

如何判断宝宝要补铁

婴儿缺铁应在出生后几个月内消耗孕妇储存的铁，因此缺锌会导致贫血，临床症状是皮肤不够红润，面部白唇，不够开朗等。缺锌的婴儿表情严肃，很少微笑，甚至有些孩子说“异食癖”这些孩子特别喜欢吃一些奇怪的东西，比如根.沙子.报刊.生大米和面粉。缺锌会对宝宝的早期大脑发育造成危害，尤其是影响孩子的注意力和短期记忆力。严重缺锌的人会心烦意乱.降低智商水平。

由于母亲不是专业人士，很难从外表看出婴儿缺铁的症状，但可以从血红蛋白参数中看出。因此，建议母亲和儿童出现上述异常精神表现，应到医院进行全面检查，如必要的实验室检查，以确定是否存在严重贫血。严重贫血一般表现为核心淡染区扩张，称为小红细胞。如果被诊断为严重贫血，最好在医生的指导下使用铁来纠正贫血，如硫酸亚铁糖桨。

婴儿补铁的食谱大全

食物中铁含量最高.海带.动物血夜和肝脏。其次是肉类。.豆类.鸡蛋和绿叶蔬菜牛奶中铁含量较低。蛋黄中含有大量的铁，但其铁通常与含磷的有机物密切相关，使铁的吸收率仅为3%。动物血液.肝部.瘦肉和鱼类不仅富含铁，而且铁的吸收率高达11-22%，是补铁的优良食物来源。

下面为您妈妈介绍两种简单的补铁菜品

1.鸡肝芝麻粥

原料：

鸡肝15g，鸡架汤15g，稻米100g，生抽.少量熟芝麻。

做法：

a.将鸡肝放入水中煮沸，去除血污，再换水煮10分钟取出，放入碗中研碎；

b.将鸡架汤放入锅中，加入碎鸡肝，煮成粘稠；

c.米饭煮成粥后，加入鸡肝糊，加入少许酱油和熟芝麻，搅拌。

营养提醒：

这种粥富含蛋白质.钙.磷.铁.锌及维生素D.维生素B1.B2、尼克酸等营养物质。有很好的补铁效果哦！

2.什锦蛋羹

原料：

10个鸡蛋，25个虾g，番茄（或鲜番茄）125g，菠菜末125g，香油3g，芡粉15g。

做法：

a.将鸡蛋倒入盆中，加入适量盐和温水搅拌备用；

b.将水放入锅中，放入大火中煮沸，将鸡蛋盆放入锅中，蒸15分钟，成豆腐脑状备用；

c.将适量冷水放入炒锅中，水开后放入虾米粉中.菠菜末.番茄酱或番茄末.适当的盐，勾芡，倒入香油。吃的时候倒在蛋羹上。

婴儿缺铁的原因是什么？

1.婴儿体内存铁量不足

胎儿可以从怀孕的母亲那里得到铁并储存在体内，以便在离开怀孕的母亲后使用它。这部分储存主要来自妊娠晚期，即胎儿从怀孕的母亲那里获得更多的铁。正常足月体内储存的铁足以在出生后5个月内产生血红蛋白。如果孕妇在怀孕期间患有严重的贫血.或者胎儿早产会导致储铁减少。

2.铁的入量不足

牛奶和牛奶中的铁含量较低。如果单用牛奶饲养不到位，含铁量较高，很容易出现严重贫血。

3.生长发育要素

儿童生长发育速度越快，对铁的需求就越大，缺锌的可能性就越大。当婴儿1岁时，体重增加到新生儿的3倍，早产儿可以增加到5~6倍。如果忽视铁食品填充，婴儿期，特别是早产儿更容易发生严重的贫血。

4.铁耗或损失增加

因为长期腹泻.当肠道吸收不良引起铁吸收障碍时，也会引起严重贫血。

如何预防宝宝严重贫血？

1.控制饮食，因为铁包含在一些日常食物中，所以我们必须科学安排饮食，确保日常饮食能摄入足够的铁含量，也善于组合，服用一些促进铁吸收的成分，可以有效预防严重贫血。

2.检查自己是否有铁缺乏和缺铁性贫血的原因。如果有，要积极治疗，防止人体铁流失，降低严重贫血的概率。

3.孕妇和哺乳妇女应更加注意铁补充，毕竟，在这个阶段，女性对铁的需求更高，为了避免母婴缺铁性贫血，需要多吃含铁食物，还必须合理治疗缺铁性贫血孕妇，以降低新生儿缺铁性贫血的可能性。

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