宝宝应该吃什么来补锌呢？哪些食物含锌量特别高？
发布时间 ：2022-11-14
来源 ：莱思纽卡
锌与婴儿的生长发育密切相关。锌是体内200多种酶和活性蛋白质的激活剂或辅助因子。大多数人的锌摄入量不足，这与我们平时的饮食结构密切相关。
锌在人体中的作用：
1.促进生长发育。缺锌可能会降低生长激素生长调节素产生的有效性。锌还参与蛋白质和DNA的合成，也是各种生物膜的成分，起到稳定膜的作用。缺锌会导致生长缓慢、免疫功能下降、皮肤伤口愈合不良、味觉障碍、胃肠功能紊乱和性发育障碍。
2.影响的代谢和正常视力。临床证明锌对眼睛有益，因为锌能促进的吸收，维生素A的吸收离不开锌。维生素A通常储存在肝脏中。当人体需要它时，它被输送到血液中。这个过程要靠锌来完成“动员”工作。
锌对宝宝来说如此重要，那么宝宝应该吃什么来补锌呢？哪些食物含锌量特别高？
据测定，动物性食物的锌含量高于植物性食物，动物性蛋白质分解后产生的氨基酸能促进锌的吸收，吸收率一般在50%左右；而植物性食物中所含的锌，可与植物性食物相提并论。酸与纤维素结合形成不溶于水的化合物，阻碍人体吸收，吸收率只有20%左右。因此，宝宝可以选择更多的动物性食物来补锌。
在食物中，牡蛎和鲱鱼含锌量最高，每公斤食物含锌量超过100毫克，其次是肉、肝、蛋、蟹、花生、核桃、茶叶、杏仁、可可，含量为20-50毫克和小麦。、鱼、胡萝卜、土豆含6-20毫克。妈妈们可以根据宝宝的需要，给宝宝吃适合的含锌食物。更重要的是均衡饮食。
戳链接立即咨询：>> http://isemall.cn/eBJfuUran
分享到
END
微信
微博
0
0
