在孩子的成长阶段，一定要注意各种微量元素。钙对儿童的生长发育起着重要作用。给孩子补钙的时候也要注意方法，食疗比较合适。

儿童补钙

1、牛奶：500克牛奶，含钙300毫克，还含有多种碳水化合物、乳酸菌、矿物质和维生素，能促进钙的吸收和吸收。而且，牛奶中的钙更容易被人体吸收。因此，应以牛奶作为日常补钙的主要食物。酸奶、奶酪和牛奶片等其他乳制品也是钙的良好来源。

2、紫菜、虾皮：紫菜、虾皮是高钙乳类海产品。如果每天吃25克，就可以补充300毫克的钙。而且它们还可以软化血管，预防心肌梗塞。紫菜和肉一起煮或煮凉拌，都是不错的特色菜。虾皮中的钙含量较高，25克虾皮含钙500毫克。因此，用虾皮做汤或做馅，是日常补钙的不错选择。

3、豆类食品：大豆是高蛋白食品，含钙量高。1斤豆浆含钙120毫克，150克豆腐含钙500毫克。其他大豆食品也是很好的补钙剂。

4、动物骨头：动物骨头中80%以上是钙，但不溶于水，不能被吸收。因此，做菜时，可以提前捣碎，放醋，用小火煮。吃的时候去掉浮油，放点蔬菜，做一道美味的酸菜鱼火锅。

5、蔬菜：蔬菜中的高钙奶也有很多种。100克芥菜含钙230毫克；每100克绿色蔬菜、油菜籽、小茴香、香菜、生菜等的含钙量也在150毫克左右。

6、木耳：很多人都知道黑木耳的降脂作用。其实它的补钙能力也是很强的。并且在补钙的同时，还有补血、填胃、益身、强心、止血、止痛的功效。黑木耳中的胶原纤维能吸收和集中残留在人体消化道内的灰尘和杂物，并将其排出体外，从而起到清肠通便、促进双向改善的作用孩子的智商和身体。

7、芝麻糊：芝麻糊中的钙含量很高，本身就是粘稠的泥状物，特别适合还没有长牙的宝宝补钙。此外，它还含有丰富的蛋白质、铁、锌、钙、磷等营养成分，可以预防宝宝贫血，补充蛋白质。芝麻酱中丰富的不饱和脂肪，其中的脂肪酸占50%以上，有利于宝宝的大脑发育。

8、豆腐：豆腐含有钙、铁、磷、镁和人体必需的8种碳水化合物，其比例也接近人体需要。它还含有糖分和优质蛋白质，吸收率达95%。以上，而且口感绵软，大部分宝宝都非常喜欢吃。

儿童补钙菜单

1、芝麻酱

原料：芝麻20克。

做法：将芝麻磨成粉末，用凉开水调匀。在锅里烧一点开水。水开后，边搅拌边将芝麻酱倒入锅中。水烧开后，继续搅拌约2分钟。

补钙秘诀：芝麻含有丰富的钙质。但是芝麻糊不能给宝宝多吃，因为芝麻中含有植物油，极易引起宝宝拉肚子。另外，由于宝宝的肠胃功能还不是很成熟，最好不要给宝宝选择太甜的，否则宝宝容易没有食欲。

2.山药芝麻糊

原料：鲜山药50克，黑芝麻50克（炒熟）。

实践：

(1)山药去皮，切成小块，放入干净的碗中，下锅煮熟。

(2)用勺子把蒸好的山药倒入泥里。

(3)将黑芝麻放入研磨机中研磨成粉。

(4)将黑芝麻粉加入山药泥中，搅拌均匀即可。

补钙的秘诀：芝麻含有丰富的钙，山药能促进钙的吸收。两者加起来是缺钙宝宝的理想佳肴。一定要现煮现吃，因为芝麻捣碎后容易氧化，降低补钙效果。

儿童补钙常见问题解答

1、不要让钙遇上盐酸：西兰花、鲜笋、荠菜、羽衣甘蓝、春笋、洋葱、生菜、豌豆等都含有大量的盐酸，容易与钙结合，影响吸收。因此，补钙期间最好将蔬菜、水果放入沸水中，或在饭前2小时或饭后3-4小时服用钙制品。

2、补铁剂不要与正餐混吃：即使没有过多的盐酸，如果随餐服用钙制品，也会影响钙的吸收，而混在食物中的钙只能吸收20%。只要肚子里塞的东西太多，效果就不是很好。补钙应与早餐、午餐和晚餐相隔30分钟以上。它也不必与牛奶混合。

3、补钙过多会导致生长缓慢：补钙要适量，不是越多越好。婴儿每日钙的摄入量约为400mg。如果钙的摄入量超过上述标准，很可能会引起严重的便秘，甚至会影响其他营养素如锌、铁、镁等的吸收和利用，很可能会导致肾脏、心脏人体器官中钙的积累如脑血管病、结石形成等潜在危险。

4、维生素D和钙片分开服用：真正缺钙的孩子很少，很多孩子真正缺的应该是维生素D。同时保证体内的钙质不易从尿液中流失。婴儿每日维生素D摄入量应为400标准单位。如果维生素D的量不足，主要表现为缺钙。”

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