如何搭配各种食物来满足宝宝的各种营养需求呢?
发布时间 :2022-10-12
来源 :莱思纽卡
通常,婴儿在6个月大时开始食用固体食物。妈妈们都希望通过辅食,让宝宝能够吸收更多的营养。那么,对于不同月龄、不同年龄的宝宝,父母通常是如何搭配各种食物来满足宝宝的各种营养需求呢?
1、补铁
如果想给宝宝补铁,红肉是最好的选择。建议妈妈们选择肉的里脊和腿。
6-8个月的宝宝:
食谱:牛肉土豆泥、玉米猪肉泥、猪肝油性蔬菜泥、胡萝卜羊肉泥
用量:每天20-30克
烹调方法:将食材洗净,蒸或煮或炖,然后加水打成泥
用途:给宝宝补铁
8-10个月的宝宝:
食谱:鸡蛋泥、番茄肉糜面、冬瓜蒸肉
消耗量:每天约50克
烹调方法:将肉剁碎或切成小方块,然后可选择炖、蒸或煮
目的:补充铁质,开始锻炼宝宝的咀嚼能力
10-12个月的宝宝:
食谱:牛肉蘑菇馄饨、鸡肉玉米香肠和花椰菜炒肉丝
消耗量:每天约50克
做法:将食材洗净捣成泥或剁碎。你可以用蒸、煮、快炸、炖等。
目的:丰富宝宝的饮食,锻炼咀嚼能力和消化能力。
2.补钙
对于0-6个月的宝宝,只要每天的母乳量足够,就不需要额外补钙。
对于一个7-12个月的宝宝来说,每天600-800毫升的奶基本可以满足钙的需要。
但最好还是给宝宝吃富含钙质的固体食物!
适合这个年龄段婴儿的含钙食物包括:
蔬菜:小油菜、菠菜、羽衣甘蓝、西兰花等。
豆类及豆制品:黄豆、黑豆、豆腐、腐竹等。
芝麻酱:如果您的宝宝没有过敏,自制芝麻酱也是一个不错的选择。
推荐食谱:
1.黑芝麻米糊
原料:黑芝麻、婴儿米粉
做法:黑芝麻煮熟粉碎后,直接拌入婴儿米粉即可。
刚添加辅食的孩子,咀嚼能力不是很好,可以试试黑芝麻米糊。
2.虾豆腐糕
原料:虾、豆腐、料酒、面粉。
实践:
将虾洗净,加入少量料酒去除腥味,然后用水洗净切碎。
将切碎的虾与豆腐和一些面粉混合,搅拌至面粉没有颗粒。
平底锅烧热油,用勺子舀出一勺面团,放入锅中。将一面煎至金黄色,然后翻转并在两面煎。
预防措施:
1、一岁前不要在宝宝辅食中添加任何调味料,原味即可。
2、对芝麻过敏的宝宝暂时不要加芝麻。
3、作为婴儿辅食的肉类必须经过检疫合格。
但因维生素含量高,不宜多食,每周用量不宜超过50克,可分两次食用。
洗过的肝要用流水冲洗10分钟,浸泡30分钟。切片后的血液应冲洗干净。
最后,给宝宝添加辅食时,一定要遵循十六字法则:从一到多,从薄到厚,从厚到薄,从少到多。
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