孩子每天需要的营养
发布时间 :2022-09-13
来源 :莱思纽卡
现在是暑假,也没有上学的时候那么匆忙。他们只能“搞砸”。很多家长开始给孩子额外的“大补”,一日三餐,大鱼大肉,今天炖明天煮,改变方法增加营养。,但这种“大补”真的可行吗?没有什么是太多了。如果孩子突然摄入大量食物,会增加消化道的负担,影响消化吸收,导致腹痛、腹泻、腹胀等问题。由于大量食物突然进入胃肠道,它还可能增加消化所需的能量。当身体的血液会被分流到胃肠道时,大脑的血液供应就会相应减少,学习效率也会降低。
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一日三餐该如何搭配?
除了主餐,我还需要添加餐食吗?
儿童的日常饮食应包括谷类、土豆、蔬菜和水果、牲畜、家禽、肉类和蛋类、奶制品和豆类食品。建议平均每天食用12种以上的食物,每周食用25种以上的食物。多吃谷类食品可以提供足够的能量。建议每天吃200-300克,选择粗加工谷物,尽量不要吃精米和白面,因为加工后会流失大量维生素。土豆、山药等土豆可以吃100克左右。要多吃蔬菜和水果,保证每天摄入足够的维生素,适当摄入瘦肉、鸡蛋、牛奶等优质蛋白质。每天摄入20-25毫升油,每天不超过5克盐,不超过25克白糖等添加糖。
此外,要根据孩子的感受来适当的零食,零食应选择易消化的食物,如酸奶、豆粥、燕麦片、小块面包和水果。不要吃太多,只是不要觉得饿。如果晚饭后吃东西,最好离床1小时以上,不要吃含水量过多的食物。
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有必要服用营养补充剂吗?
如果孩子食欲正常,胃口好,建议从日常饮食中获取均衡营养。一味地给孩子补充营养,会让他们以为自己可以吃营养补充品,而不必好好吃饭。如果孩子在生病期间,比如感冒或其他影响正常饮食的疾病,可以适当补充一些营养补充剂。根据孩子的情况,可以在其中添加多种营养素或乳清蛋白粉,满足孩子对宏量营养素的需求。和微量营养素的需求。
提醒父母
不要自己购买补充营养素。建议去医院的营养门诊评估孩子的营养状况再做选择。
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炎热天气下厨时如何保证食物卫生?
夏季,家长做饭时要注意以下几点:
1、食材购买后应合理储存。冰箱内的动物性食品和植物性食品,即鱼、肉、蔬菜、水果应分开存放;2.生菜和熟蔬菜要分开准备,包括刀具和砧板。3.食物应充分加热后食用,尤其是动物性食物,如肉、鱼、蛋等,方可食用;4、注意冰箱的清洁,因为冰箱是存放食物的主要场所,是否卫生会影响食物的新鲜度,要及时清理过期食物;5.不要购买没有密封包装的熟食,包括沙拉沙拉;6、烹调前要彻底洗手,以保证所吃的食物是相对无菌的。