一岁宝宝补铁吃什么，一岁宝宝补铁吃什么肉
发布时间 ：2022-08-23
来源 ：莱思纽卡
给宝宝添加辅食的过程，对于新手妈妈和宝宝来说是一个新的挑战！怎么做更顺畅？之前介绍过给1岁以下宝宝添加辅食的方法和原则。今天就继续给1岁后的宝宝添加辅食。
1岁后如何给宝宝添加辅食？
恭喜您的宝宝成功过渡到学步期！现在宝宝的咀嚼能力已经加强，应该逐渐过渡到成年。因此，添加食物的方法也应有所调整。
从添加辅食开始，目的是逐步实现向成人饮食的过渡。不仅食物的种类和特点逐渐接近成年人，用餐时间也逐渐与成年人一致。这个阶段宝宝可以调整到一日三餐，在早餐和午餐之间、午餐和晚餐之间安排点心，晚上睡前1-2小时喝牛奶。
如果宝宝对原来的食物不感兴趣，那么可以在辅食中加入少量盐（<2克/天）。食物的性质主要是软的，根据孩子的咀嚼能力来压碎。
这个阶段宝宝可以吃的食物种类已经很丰富了：
1.谷物
把白米饭蒸的越软越好；不要选择配料表中含有盐或碱的面条。各种粗粮，如小米、糙米、燕麦、小麦等，宝宝都可以吃，但不要超过主食的五分之一。一是避免消化不良和膳食纤维摄入过多的问题。
2、水产品
给宝宝选择刺少的鱼，比如淡水鱼：鳜鱼、鲈鱼、黄貂鱼、鲤鱼等。海鱼可以选择鳕鱼、金枪鱼、鲑鱼等，但为了避免安全问题如重金属、海鱼建议每周吃2次左右。
3.鸡蛋
在没有过敏的情况下，一天一个鸡蛋，蒸蛋羹，煮鸡蛋等都可以。
4.肉类
肉类补充剂是宝宝最好的铁来源。猪肉、牛肉、鸡肉和鸭肉都可以吃。动物肝脏每周可摄入1-2次，每次20克左右，以补充婴儿营养所需的和铁元素。
5.水果和蔬菜
可以添加非过敏性水果，但不要因为宝宝喜欢吃酸甜的而限制食用。每天添加50-150克，选择还是多样化的。火龙果、樱桃、龙眼等含糖量高的水果要适量食用。.最后，家长要记住：水果不能代替蔬菜！
吃饭的时候，父母可以完全放开，让宝宝开始自己喂食的进餐模式。手抓食物和带汤的食物可以一起吃。吃带汤的食物时，建议家长引导宝宝用勺子吃饭。
图片来自育儿互助营养与辅食组：甜心
一天的食谱示例
早餐（8点）
200毫升牛奶
50克面包或粥
1个蛋奶冻或鸡蛋
50克配菜
早点(10:00)
30克饼干
50-80克水果
100毫升酸奶
午餐(12:00)
50克软米饭
蒸鱼25～50g
炒菜50-80克
虾皮紫菜汤（虾皮3克，紫菜1～3克）
下午点心(15:00)
20-30克点心
50-100克水果
晚餐(18:00)
肉碎菠菜面（面条50克，肉末25~50克，蔬菜50~80克，油3~5克，盐少许）
晚餐（19:00）
200毫升牛奶
给父母的一些建议
家长在给宝宝挑选食物的时候要擦亮眼睛，不要被广告蒙骗了。
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