宝宝补铁必知，贫血≠缺铁，一味补铁不靠谱！
发布时间 ：2022-08-09
来源 ：莱思纽卡
铁是人体必需的微量元素之一，为了维持正常的造血功能，铁参与体内氧气的运输和组织呼吸过程。我国缺铁性贫血仍然非常严重，可能存在血清铁蛋白检测和血液常规评估的风险。
但是补铁真的等于补血吗？NO!
贫血在日常生活中很常见，但有很多种。缺铁性贫血只是其中之一，常见的营养性贫血还包括维生素缺乏B12、叶酸引起的巨细胞性贫血、再生障碍性贫血和生障碍性贫血和遗传性地中海贫血，甚至可能产生反应。
贫血是全身营养不足，光补铁不足，也可能缺乏以下营养：
①铜:可以促进铁的吸收和运输，也可以在肝脏中合成铜蓝蛋白，从而促进血红蛋白的合成。你可以每天吃蘑菇、蘑菇、蚕豆、大豆、蟹肉、海藻等。
②蛋白质：蛋白质是红细胞和血红蛋白的物质基础，缺乏蛋白质相当于缺乏造血原料。优质蛋白质主要存在于豆类、肉类、鸡蛋、牛奶等食品中，搭配更为合理。
③叶酸和维生素B12：缺乏叶酸和维生素B12时，骨髓中幼红细胞分裂增殖缓慢，血红蛋白合成减少，导致大量未成熟红细胞增多，导致巨幼红细胞贫血。
猕猴桃叶酸含量高达8%，可以适当食用，还有各种绿叶蔬菜和新鲜水果，维生素B大部分来自动物肝和肉，鸡蛋和牛奶。
④维生素E：维生素E可以促进红细胞的合成，保护红细胞血管壁的完整性，延缓细胞的氧化和衰老。当红细胞缺乏维生素E时，它们的寿命缩短，这可能导致溶血性贫血。
多吃压榨植物油、杏仁、榛子、胡桃、花生、玉米、小麦胚芽等。
此外，还应注意补充铁，最好选择含铁量高、吸收利用率高的动物性食品。菠菜、真菌等植物性食品的铁相对较低，吸收利用率也较低。
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