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缺锌是不是越多越好呢?

发布时间 :2022-07-05

来源 :莱思纽卡

  锌是人体25种必需元素之一。由于它不能在体内合成,因此外部摄入尤为重要。对于处于人类发育阶段的儿童,补充锌可以维持儿童骨骼和皮肤的生长,促进大脑和性的正常发育,预防疾病,提高免疫力。此外,锌还具有促进伤口愈合、维持正常夜视和味觉食欲的作用。

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  缺锌是不是是越多越好吗?

  事实上,它不是。过量补充锌可能会导致儿童代谢紊乱,导致恶心、呕吐、头痛、腹泻等症状。在严重的情况下,它会损害大脑神经元和大脑功能,导致记忆丧失。此外,人体很难排出过量的锌。体内长期高含量的锌会抑制铜、等其他必需元素的吸收和利用。

  每天应该加多少锌?

  中国营养协会推荐的每日锌摄入量为0-6个月婴儿1.5 mg,7-12个月婴儿8 mg,1-3岁婴儿9 mg,4-6岁婴儿12 mg,7-10岁婴儿13.5 mg,14-17岁婴儿18 mg。

  缺锌儿童需要补充锌。除了药物补充,我们在日常生活中还能做什么?

  1、对于仍在母乳喂养的婴儿,应提倡母乳喂养。母乳中含有多种微量元素、免疫物质和其他营养物质,有利于婴儿的正常发育。当然,它还含有促进婴儿正常发育的锌。

  2、对于能够进食的婴儿、儿童和青少年来说,适量摄入富含锌的食物也是一种有效的补充。粗谷物、海鲜和绿色蔬菜富含锌。

  3、合理加工配料,控制烹饪食物的热量。过度加工食品会减少锌在食品中的残留。掌握火力大小和烹饪时间可以有效避免锌的破坏和损失。

  4、均衡饮食,特别注意微量元素摄入的平衡关系。由于饮食中的许多低分子物质可以通过结合提高微量元素的吸收,因此微量元素的吸收可能会竞争抑制。例如,当与锌的重量比高于20时,可能会干扰锌的吸收。

  因此,对于儿童正确的补锌,我们应该在医生、营养学家和药剂师的建议和指导下,合理地补充锌。


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