6个月后的宝宝如何补铁
发布时间 ：2022-07-04
来源 ：莱思纽卡
在6个月后的这个阶段，婴儿的身体生长加快，血容量增加，对铁的需求增加约9.7毫克。肝脏中的铁不能满足需求。虽然母乳是喂养的，母乳的吸收率很高（高达50%以上），但母乳中的铁含量相对较低，通常在0.35至0.71毫克/升之间（世界卫生组织的数据）。婴儿在喝1公升母乳时只消耗0.7毫克铁，仍有9毫克的差距。
此外，即使在配方奶粉中添加铁，吸收率也很低，因此在6个月大后，有必要补充补充辅食和富含铁的食物。
最常见的强化铁补充剂是米粉，但米粉中的铁含量差别很大，尤其是国外和国内版本的比较。
第二种是富含铁的食物，一般来说，谷物、坚果、蔬菜和水果含有更多的非血红素铁，但这并不意味着婴儿不能吃这些食物来吸收铁。毕竟，它们还需要吸收其他营养。
什么是富含铁的食物？
血红素铁主要存在于动物性食品中，尤其是红色部分，如常见的红肉、肝脏、猪血、鸭血等。例如，100g猪肝含有22.6mg血红素铁，因此婴儿可以通过吃10g猪肝泥吸收2mg铁。
非血红素铁主要来自植物性成分，如黑木耳、紫菜、芝麻、大豆、豆腐皮、蘑菇干、葡萄干、核桃等。黑木耳和紫菜的含量较高，分别达到97.4mg/100g和54.9mg/100g。制作粥时，可以适当添加这些成分。
根据一些儿科医生提供的数据，不同食物中铁的吸收率差异很大。母乳的吸收率约为50%，肉类和肝脏为10%，蔬菜为2%-5%，牛奶和蛋黄为0.2%-0.5%。
有几个误解我们必须注意。由于牛奶和蛋黄的铁吸收率相对较低，因此不能作为补充铁的最佳选择。其次，菠菜含有较多的草酸，这会影响铁的吸收。此外，它的铁含量不高，所以它不是最好的来源。
因此，0.5岁至3岁的儿童除正常每日摄入母乳或配方奶外，还应本着保持食物多样性的原则添加辅食：谷类（如米粉和面条）、动物性食物（如肝脏、瘦肉和鸡蛋）、植物性食物（如蔬菜和水果）和豆类（如大豆和花生）。
此外，世卫组织还建议该年龄组的婴儿每天摄入足够的动物性食品、500毫升牛奶、1个鸡蛋和15至75克肉、家禽和鱼。
食物的多样性，一方面保持充足的铁摄入，另一方面，不同的组合可以保证铁吸收率的稳定，同时，让宝宝吃更多的其他营养素，如优质蛋白质、必需脂肪酸、维生素等。
分享到
END
微信
微博
0
0
