宝宝补铁，如何从食补上入手
发布时间 ：2022-01-11
铁元素对宝宝的生长发育是很重要的，宝宝如果缺铁的话就会造成贫血，如果长时间贫血对宝宝的正常发育的影响是很严重的。尤其宝宝6个月后，原本贮存的铁已经不能满足身体成长的需要，那么，补铁便成了第一个需要关注的问题。那么，在日常生活中，如何从食补上入手，让宝宝能够获取足量的铁元素呢？
多食高铁蔬菜水果等
植物性食物中，以紫菜、海带、黄豆、黑豆、豆腐、红枣、黑木耳等含铁高，但吸收率没有动物性食物高。植物性食物，如能同肉类或富含维生素C的蔬菜、水果共同进食，可大大促进铁的吸收。
多食高铁动物食物等
鸡蛋含铁，但其中的卵黄高磷蛋白会抑制铁的吸入，每天吃一个即可。宝宝可以多吃红肉，红色肉中有丰富的血红素铁，更容易被人体吸收，不受其他食物的影响。
注意少食菠菜
最新科学研究表明，以往认为菠菜含铁丰富，但实际上，菠菜中的铁为非血红素铁，不易为人体吸收。再者，菠菜中的草酸会与铁结合，影响人体对铁的吸收，因此对宝宝来讲，还是少食为佳。
多吃富含VC的水果
在补充铁含量高的食物的同时，给宝宝多吃一些含丰富维生素C的水果，如樱桃、柑桔、猕猴桃、番茄、鲜枣、柑橘等，对提高铁的吸收率特别有好处。
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