在为婴儿食品补充锌时应注意以下几点
发布时间 :2022-06-20
来源 :莱思纽卡
锌是婴儿生长发育过程中必不可少的营养素之一。缺锌可导致厌食、异食癖和免疫功能下降。严重缺锌甚至会导致认知行为改变,影响智力发育,延缓成熟等问题。在夏季炎热的环境中,宝宝不可避免地会出汗较多,体内的锌也会通过出汗不断流失,导致缺锌。因此,宝宝在夏季应多注意补锌;然而,过量使用锌会导致呕吐、头痛、腹泻、抽搐等症状,并可能损害大脑神经元,导致记忆丧失。此外,当体内锌含量过高时,人体对铁和铜的吸收就会受到抑制,从而导致缺铁性贫血。父母在为婴儿食品补充锌时应注意以下几点:
1、夏季应注意补锌。夏天,气温很高,婴儿的食欲往往很差,导致食物摄入较少,因此锌的摄入也会减少;此外,由于天气炎热,由于婴儿出汗增多,锌的流失加快,因此我们应该在夏天多吃富含锌的食物。
2、锌补充剂应精加工,如韭菜、竹笋、燕麦等粗纤维较多的食物,会阻碍锌的吸收。因此,锌应补充一些优质食物。
3、钙和铁应同时补充。钙和铁应与锌同时补充,因为钙、铁和锌具有协同作用。钙和铁可以促进锌的吸收和利用。因此,应特别注意在婴儿饮食中科学搭配富含钙、铁、锌的食物。
4、不要补充太多锌。正如一开始所提到的,过量摄入锌会导致人体出现呕吐、头痛、腹泻、痉挛等症状,并可能损害脑神经元,导致记忆丧失。此外,当体内锌含量过高时,人体对铁和铜的吸收就会受到抑制,导致缺铁性贫血,并对肝脏造成一定损害。
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