在为婴儿食品补充锌时应注意以下几点
发布时间 ：2022-06-20
来源 ：莱思纽卡
锌是婴儿生长发育过程中必不可少的营养素之一。缺锌可导致厌食、异食癖和免疫功能下降。严重缺锌甚至会导致认知行为改变，影响智力发育，延缓成熟等问题。在夏季炎热的环境中，宝宝不可避免地会出汗较多，体内的锌也会通过出汗不断流失，导致缺锌。因此，宝宝在夏季应多注意补锌；然而，过量使用锌会导致呕吐、头痛、腹泻、抽搐等症状，并可能损害大脑神经元，导致记忆丧失。此外，当体内锌含量过高时，人体对铁和铜的吸收就会受到抑制，从而导致缺铁性贫血。父母在为婴儿食品补充锌时应注意以下几点：
1、夏季应注意补锌。夏天，气温很高，婴儿的食欲往往很差，导致食物摄入较少，因此锌的摄入也会减少；此外，由于天气炎热，由于婴儿出汗增多，锌的流失加快，因此我们应该在夏天多吃富含锌的食物。
2、锌补充剂应精加工，如韭菜、竹笋、燕麦等粗纤维较多的食物，会阻碍锌的吸收。因此，锌应补充一些优质食物。
3、钙和铁应同时补充。钙和铁应与锌同时补充，因为钙、铁和锌具有协同作用。钙和铁可以促进锌的吸收和利用。因此，应特别注意在婴儿饮食中科学搭配富含钙、铁、锌的食物。
4、不要补充太多锌。正如一开始所提到的，过量摄入锌会导致人体出现呕吐、头痛、腹泻、痉挛等症状，并可能损害脑神经元，导致记忆丧失。此外，当体内锌含量过高时，人体对铁和铜的吸收就会受到抑制，导致缺铁性贫血，并对肝脏造成一定损害。
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