儿童饮食如何做加减法?
发布时间 :2022-04-28
来源 :莱思纽卡
现在,当父母养育他们的孩子时,他们似乎对他们的营养有误解。父母总是认为孩子吃得越多,他们的身体就会越好。事实上,孩子的营养有时真的需要父母的特别关注,否则食物会成为孩子的负担。
如果婴儿营养太好,婴儿消化系统的发育仍在缓慢改善,消化能力相对较弱。消化释放的消氢酶活性相对较低,数量相对较少。如果婴儿长时间吃得太多,负责胃肠道消化的大脑区域会兴奋太久,这会抑制大脑智能区的生理功能。
如果你在睡觉前吃了太多食物或摄入了太多卡路里,你的孩子会因为胃肠不适而无法入睡,或者因为能量异常而不想睡觉。因此,孩子们晚餐不应该吃得太多,更不用说在睡觉前给他们一些难以消化的东西了。
1.膳食添加
在儿童快速生长发育期间,我们特别关注鸡蛋B质量和食物中矿物质的摄入。因此,我们必须经常为儿童提供富含优质蛋白质的食物,如牛奶或配方奶粉、乳制品、鱼、虾等海鲜、豆制品、瘦肉、鸡蛋等。
相片
矿物质是我们牙齿和骨骼的主要成分。矿物质还可以调节我们的体液,控制神经和静脉的活动;因此,合理补充钙、铁、锌等微量元素有利于儿童牙齿和骨骼的发育,能有效增强体质。
以下是一些与常见矿物质相对应的食物,可供母亲参考:
① 钙含量高的食物:豆类、牛奶、蛋黄、骨头、深绿色蔬菜、花生、海带、海藻等。
② 高含量食品:粗粮、大豆、蚕豆、花生、土豆、肉、蛋、鱼、虾、牛奶等。
③ 铁含量高的食物:内脏铁含量最丰富,其次是血液、心脏、蘑菇、瘦肉、鸡蛋、绿叶蔬菜、卷心菜、雪卷心菜和灵芝。
2.饮食减法
减法意味着尽可能少吃或不吃对儿童健康和成长有负面影响的食物。例如:各种甜点、冷饮、冰淇淋、碳酸饮料、膨化食品、油炸食品、蜂蜜。高脂肪、高热量和高糖的快餐也应该少吃。还有高盐食品:如香肠和腌制食品(培根、培根、腌菜等)
3.饮食倍增
各种绿叶蔬菜、红叶蔬菜和蔬菜都含有维生素、微量元素和矿物质,尤其是维生素C和Bβ胡萝卜素,以及膳食纤维。我们可以将婴儿饮食中的蔬菜量增加一倍。主食中应安排一定量的粗粮和不同的豆类。粗粮富含维生素B1和膳食纤维,有助于调节婴儿的肠胃。各种豆类、小米、玉米渣、谷类、荞麦和土豆都可以制成小食品。我们应该鼓励宝宝多吃。
4.饮食分工
一些可能危害儿童健康的食物,我们应该禁止他们食用。例如,高铅松花蛋可含有蜂王浆激素、蜂胶、花粉制品、蚕蛹、人参添加剂等,应注意不要给儿童食用。
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