宝宝出生后，随着生长发育的需要，对铁的需求量也逐渐增加。铁是造血的重要元素，缺铁会导致贫血、免疫力下降、智力发育受阻等问题。因此，给宝宝补铁是每个父母都应该重视的事情。

　　那么，六个月的宝宝应该吃什么食物来补铁呢？下面我们就来介绍一些富含铁的辅食，以及一些补铁的小技巧。

　　高铁米粉

　　高铁米粉是一种专门为婴幼儿设计的辅食，它是用强化铁的大米制成的，每份含铁量约为 2 毫克，可以满足宝宝一天的铁需求的一半。高铁米粉的优点是易于消化吸收，口感细腻，适合宝宝的胃口。高铁米粉可以用水、母乳或奶粉冲调，也可以和其他辅食搭配，如蔬菜泥、水果泥、肉泥等。

　　动物肝脏

　　动物肝脏是含铁最丰富的食物之一，每 100 克猪肝中含铁约为 25 毫克，是米饭的 50 倍。动物肝脏中的铁属于血红素铁，吸收率高，是补铁的首选食物。动物肝脏还富含蛋白质、维生素 A、维生素 B12 等营养素，有利于宝宝的全面发育。动物肝脏可以做成肝泥，给宝宝吃，注意要先用清水泡洗去除血水，然后用开水焯一下去腥，再用料理机打成泥。每次给宝宝吃的量不要超过一茶匙，每周吃一到两次即可。

　　红肉是指牛肉、羊肉、猪肉等肉类，它们也是富含血红素铁的食物，每 100 克红肉中含铁约为 2.5 毫克，是鸡肉的 5 倍。红肉还含有丰富的蛋白质、锌、硒等微量元素，对宝宝的生长发育有益。红肉可以做成肉泥，给宝宝吃，注意要选用瘦肉，切成小块，用开水焯一下去除血水，再用料理机打成泥。每次给宝宝吃的量不要超过两茶匙，每周吃三到四次即可。

　　鱼类是一种低脂肪、高蛋白的食物，也含有一定量的血红素铁，每 100 克鱼肉中含铁约为 0.5 毫克，是豆腐的 2.5 倍。鱼类还含有多种不饱和脂肪酸，如 和 EPA，对宝宝的大脑和视力发育有好处。鱼类可以做成鱼泥，给宝宝吃，注意要选用鲜活的鱼，去除鳞、鳃、内脏、骨头，切成小块，用开水焯一下去除腥味，再用料理机打成泥。每次给宝宝吃的量不要超过两茶匙，每周吃两到三次即可。

　　蔬菜是一种富含非血红素铁的食物，每 100 克菠菜中含铁约为 2.7 毫克，是白菜的 27 倍。非血红素铁的吸收率较低，但可以通过与维生素 C 同食来提高。蔬菜还含有大量的膳食纤维、维生素、矿物质等，有利于宝宝的消化、排便和免疫力。蔬菜可以做成蔬菜泥，给宝宝吃，注意要选用新鲜的蔬菜，洗净切碎，用水煮熟，再用料理机打成泥。每次给宝宝吃的量不要超过两茶匙，每天吃一到两次即可。

　　水果是一种富含非血红素铁和维生素 C 的食物，每 100 克草莓中含铁约为 0.4 毫克，是香蕉的 4 倍，含维生素 C 约为 60 毫克，是苹果的 12 倍。水果可以帮助宝宝吸收其他食物中的铁，还可以增加宝宝的食欲，预防感冒。水果可以做成水果泥，给宝宝吃，注意要选用成熟的水果，去除皮、核、籽，切成小块，用料理机打成泥。每次给宝宝吃的量不要超过两茶匙，每天吃一到两次即可。

　　鸡蛋是一种营养均衡的食物，也含有一定量的非血红素铁，每 100 克鸡蛋中含铁约为 1.9 毫克，是牛奶的 19 倍。鸡蛋还含有优质的蛋白质、胆固醇、卵磷脂等，对宝宝的生长发育有益。鸡蛋可以做成蛋黄泥，给宝宝吃，注意要选用新鲜的鸡蛋，煮熟后取出蛋黄，用勺子压成泥。每次给宝宝吃的量不要超过半个蛋黄，每天吃一次即可。

　　豆类是一种富含植物性蛋白质和非血红素铁的食物，每 100 克黄豆中含铁约为 6.5 毫克，是大米的 13 倍。豆类还含有大豆异黄酮、膳食纤维、钙、镁等，对宝宝的骨骼、神经、肌肉等有益。