宝宝有点缺铁吃什么补铁
发布时间 ：2024-01-26
来源 ：莱思纽卡
缺铁是儿童常见的营养问题，会影响宝宝的生长发育、免疫力和学习能力。因此，给宝宝补铁是每个家长的重要任务。那么，宝宝有点缺铁吃什么补铁呢？下面就为大家介绍一些富含铁的食物，以及如何正确地给宝宝食用。
富含铁的食物有两种，一种是动物性食物，另一种是植物性食物。动物性食物中的铁属于血红素铁，吸收率高，一般在20%~30%。植物性食物中的铁属于非血红素铁，吸收率低，一般在5%~10%。因此，给宝宝补铁，应该优先选择动物性食物，同时搭配一些植物性食物，以增加铁的摄入量。
动物性食物中，富含铁的有：瘦肉、动物肝脏、鱼虾、蛋黄等。这些食物不仅含铁多，而且含有优质的蛋白质和维生素B12，对宝宝的血液和神经系统都有好处。给宝宝食用时，应该切成小块或搅拌成泥，便于咀嚼和消化。每天可以给宝宝吃一两次，每次15~30克。
植物性食物中，富含铁的有：菠菜、芹菜、西兰花、豆类、芝麻、核桃等。这些食物除了含铁外，还含有丰富的膳食纤维、维生素C和叶酸，对宝宝的肠道和免疫系统都有益。给宝宝食用时，应该煮熟或蒸熟，切碎或打成汁，便于吸收。每天可以给宝宝吃一两次，每次10~20克。
需要注意的是，给宝宝补铁，不仅要注意食物的选择，还要注意食物的搭配。有些食物会影响铁的吸收，如奶类、茶类、咖啡、可可等，含有钙、磷、鞣酸等物质，会和铁形成不溶性的盐，降低铁的利用率。因此，给宝宝吃富含铁的食物时，应该避免同时给宝宝喝奶或茶，最好间隔1~2个小时。另外，维生素C可以促进铁的吸收，所以给宝宝吃富含铁的食物时，可以适当给宝宝吃一些富含维生素C的水果，如橙子、柠檬、草莓等，或者给宝宝喝一些新鲜的果汁，以提高铁的利用率。
宝宝有点缺铁吃什么补铁，应该选择富含铁的动物性食物和植物性食物，注意食物的搭配和食用方法，避免影响铁的吸收，同时给宝宝补充一些维生素C，以增强铁的利用率。这样，就可以有效地帮助宝宝改善缺铁的状况，促进宝宝的健康成长。
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