儿童缺锌吃什么补锌效果比较快
发布时间 :2024-01-07
来源 :莱思纽卡
锌是人体必需的微量元素之一,对儿童的生长发育、免疫力、智力等都有重要作用。儿童缺锌会导致生长迟缓、食欲不振、易感染、学习困难等问题。因此,及时补充锌对儿童的健康非常有益。那么,儿童缺锌吃什么补锌效果比较快呢?下面介绍一些富含锌的食物,供家长参考。
动物性食物
动物性食物中的锌含量较高,而且吸收率也较高,是补锌的首选。其中,牡蛎是锌含量最高的食物,每100克可提供74毫克的锌,相当于儿童一天所需的10倍以上。除了牡蛎,其他的海鲜,如虾、蟹、贝类等,也是锌的良好来源。此外,瘦肉、鸡蛋、奶制品等也含有较多的锌,可以适量食用。
植物性食物
植物性食物中的锌含量较低,而且受到植物中的植酸等物质的影响,吸收率也较低,因此,不宜作为补锌的主要食物。但是,植物性食物也有一些含锌较多的,如花生、核桃、芝麻、南瓜子等坚果类食物,每100克可提供5-10毫克的锌,可以作为零食或者辅食食用。另外,豆类、全谷类、蘑菇、菠菜等也含有一定量的锌,可以与动物性食物搭配食用,增加锌的摄入。
补锌的注意事项
1.补锌的同时,也要注意补充其他的微量元素,如铁、钙、铜等,以保持人体的微量元素平衡。
2.补锌的食物应该在饭前或饭后半小时左右食用,以利于锌的吸收。
3.补锌的食物不宜与茶、咖啡、可可等含有鞣酸的饮料同时食用,因为鞣酸会影响锌的吸收。
4.补锌的食物也不宜与富含纤维素的食物同时食用,因为纤维素会降低锌的利用率。
5.补锌的食物应该适量食用,不要过量,否则会造成锌的中毒,引起恶心、呕吐、腹泻等症状。
儿童缺锌吃什么补锌效果比较快,主要是选择富含锌的动物性食物,如牡蛎、海鲜、瘦肉等,搭配一些含锌较多的植物性食物,如坚果、豆类等,注意补锌的时间和方法,避免与影响锌吸收的食物和饮料同时食用,同时也要注意补充其他的微量元素,保持人体的微量元素平衡。这样,就可以有效地改善儿童的缺锌状况,促进儿童的健康成长。
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