婴儿补铁辅食
发布时间 ：2023-12-19
来源 ：莱思纽卡
婴儿出生后，随着生长发育，体内的铁储备会逐渐消耗。铁是造血和神经系统发育的重要元素，缺铁会影响婴儿的健康和智力。因此，婴儿在6个月大时，需要开始添加含铁的辅食，以满足铁的需求。
什么是含铁的辅食？
含铁的辅食是指能够提供铁的食物，包括动物性食物和植物性食物。动物性食物中，铁的含量和吸收率都较高，如瘦肉、肝脏、鱼虾、蛋黄等。植物性食物中，铁的含量和吸收率都较低，如豆类、绿叶蔬菜、干果等。但是，植物性食物中的维生素C可以促进铁的吸收，所以可以与动物性食物搭配食用，或者在饭后喝一些果汁。
如何给婴儿添加含铁的辅食？
给婴儿添加含铁的辅食，需要遵循以下原则：
1.从6个月开始，每天给婴儿添加1-2次含铁的辅食，每次10-15克，逐渐增加到每天30-50克。
2.优先选择动物性食物，如瘦肉泥、肝脏泥、鱼肉泥、蛋黄泥等，用勺子喂给婴儿，不要用奶瓶。
3.搭配一些植物性食物，如豆类泥、绿叶蔬菜泥、干果泥等，增加铁的来源和吸收。
4.在饭后给婴儿喝一些果汁，如橙汁、苹果汁、西瓜汁等，提供维生素C，促进铁的吸收。
5.避免给婴儿喝过多的奶类，如牛奶、羊奶、豆奶等，因为奶类中的钙会抑制铁的吸收，而且奶类的铁含量很低。
6.避免给婴儿吃含草酸、鞣酸、植酸等物质的食物，如菠菜、茶叶、全谷物等，因为这些物质会与铁形成不溶性的复合物，降低铁的吸收。
给婴儿添加含铁的辅食，是保证婴儿健康和智力发育的重要措施。家长应该根据婴儿的年龄和需要，合理选择和搭配含铁的食物，注意铁的摄入量和吸收率，防止婴儿缺铁和缺铁性贫血。
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