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宝宝多大补铁?如何科学补铁?

发布时间 :2023-12-17

来源 :莱思纽卡

  是人体必需的微量元素之一,对于宝宝的生长发育和智力发展有着重要的作用。可以促进血红蛋白的合成,提高血液的携氧能力,从而保证身体各个器官的正常功能。铁还可以参与神经递质的合成,影响神经系统的发育和学习记忆的能力。因此,给宝宝补铁是每个父母都应该关注的问题。

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  那么,宝宝多大需要补铁呢?如何给宝宝科学地补铁呢?本文将为您解答这些问题,帮助您给宝宝提供合理的营养。

  宝宝多大需要补铁?

  一般来说,足月的宝宝在出生时,从母体带来了足够的铁储备,可以满足他们4~6个月的生长需求。所以,在这个阶段,无论是母乳喂养还是配方奶喂养,都不需要额外补充铁剂。但是,对于早产儿或低出生体重儿,由于他们在母体内储备的铁不足,而且出生后的生长速度较快,他们的铁储备可能在出生后2~3个月就耗尽了。因此,这些宝宝需要在医生的指导下,从4周龄开始补充铁剂,剂量为每日2毫克/千克体重,直到1周岁。

  当宝宝长到6个月时,他们的铁需求量开始增加,而母乳或配方奶中的铁已经不能满足他们的需要了。这时,就需要给宝宝添加含铁丰富的辅食,以保证他们的铁摄入量。根据《中国居民膳食指南(2016)》,6~12个月的宝宝,每日的铁推荐摄入量为10毫克;1~3岁的幼儿,每日的铁推荐摄入量为9毫克。如果宝宝的铁摄入量不足,或者有其他影响铁吸收的因素,就有可能导致缺铁性贫血,表现为皮肤苍白、食欲减退、易疲劳、免疫力下降、发育迟缓等症状。因此,建议在宝宝6个月和12个月时,通过血常规检查来评估宝宝的铁营养状况,及时发现和治疗缺铁性贫血

  如何给宝宝科学地补铁?

  给宝宝补铁的方法主要有两种:食补和药补。食补是指通过食物来提供铁,是最基本和最安全的补铁方式。药补是指通过铁剂来补充铁,是在食补不足或缺铁性贫血已经确诊的情况下,才需要采用的补充方式。下面,我们分别介绍一下这两种方法的具体操作。

  食补的原则是:选择含铁丰富的食物,同时搭配富含维生素C的食物,以促进铁的吸收。根据铁的来源和吸收率的不同,食物中的铁可以分为两种:血红素铁和非血红素铁。血红素铁主要存在于动物性食物中,如红肉、动物肝脏、血制品等,其吸收率高,一般在15%~35%。非血红素铁主要存在于植物性食物中,如绿叶蔬菜、豆类、坚果、谷物等,其吸收率低,一般在2%~20%。因此,给宝宝补铁时,应该优先选择富含血红素铁的食物,同时适当增加非血红素铁的食物,以保证铁的摄入量和吸收率。

  具体来说,给宝宝补铁的食物有以下几类:

  1.高铁米粉:这是宝宝添加辅食的首选,可以用水、母乳或奶粉冲调,每天一次,每次一勺即可。高铁米粉的铁含量高,吸收率也高,是补铁的最佳选择。

  2.红肉泥:红肉指牛肉、羊肉、猪肉等,其中牛肉的铁含量最高,也最易被吸收。红肉泥可以用料理机或辅食机打成泥,也可以切成小丁或绞成肉末,与其他食物搭配食用。红肉泥的添加时间一般在宝宝6~7个月时,每周2~3次,每次10~15克即可。

  3.肝泥:肝脏是含铁最丰富的食物,不仅含有血红素铁,还含有非血红素铁和其他营养素,如叶酸、铜等。肝泥可以用猪肝、鸡肝、鸭肝等制作,用料理机或辅食机打成泥,与其他食物搭配食用。肝泥的添加时间一般在宝宝7~8个月时,每周1~2次,每次10~15克即可。注意,肝脏中的含量较高,过量摄入可能导致中毒,所以不要过多食用。

  4.血制品:血制品指鸡血、鸭血、猪血等,是血红素铁的主要来源,含铁量高,吸收率高。血制品可以做成血豆腐、血糕等,切成小块或打成泥,与其他食物搭配食用。血制品的添加时间一般在宝宝8~9个月时,每周1~2次,每次10~15克即可。注意,血制品的卫生质量要求较高,要选择正规渠道购买,烹饪前要充分清洗,烹饪时要煮熟。

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