十一个月的宝宝吃什么补铁？
发布时间 ：2023-11-29
来源 ：莱思纽卡
铁是人体必需的微量元素之一，对于宝宝的生长发育和免疫力有重要作用。如果宝宝缺铁，可能会导致贫血、发育迟缓、抵抗力下降等问题。因此，给宝宝补铁是每个父母都应该关注的话题。
那么，十一个月的宝宝吃什么补铁呢？一般来说，宝宝的铁需求可以通过母乳或奶粉和辅食来满足。在选择辅食时，应该注意以下几点：
1.优先选择富含血红素铁的食物，如动物肝脏、红肉、鸡鸭血等，这类食物中的铁吸收率高，每周可以给宝宝吃1-2次，每次不超过50克。
2.适当增加富含非血红素铁的食物，如黑木耳、紫菜、芝麻、大豆、菠菜、红枣等，这类食物中的铁吸收率低，需要与富含维生素C的食物搭配食用，如柑橘、猕猴桃、草莓、西红柿等，可以提高铁的吸收效率。
3.避免给宝宝吃影响铁吸收的食物，如茶叶、咖啡、可可、全麦面包等，这类食物中含有鞣酸、植酸等物质，会与铁形成不溶性的复合物，降低铁的利用率。
4.注意铁的摄入量和平衡，不要过量或过少，一般来说，十一个月的宝宝每天的铁推荐摄入量为9毫克。 如果宝宝的饮食不能满足铁的需求，可以在医生的指导下适当补充铁剂，但不要随意服用，以免造成铁中毒。
1.牛肉南瓜泥：将牛肉切成小块，放入高压锅煮至酥软，然后用辅食机打成泥。将南瓜去皮切块，水煮至烂，压成泥。将牛肉泥和南瓜泥混合即可。这款辅食富含血红素铁和胡萝卜素，有助于宝宝的血液和视力发育。
2.鸡肝芦笋木耳炒饭：将黑木耳泡发后切小片，芦笋切滚刀块，鸡肝切小块后加料酒煸炒断生。起锅，加入米饭炒匀，然后加入黑木耳、芦笋和鸡肝翻炒，最后加入生抽调味即可。这款炒饭含有丰富的铁、维生素C和膳食纤维，有助于宝宝的铁吸收和肠道健康。
3.红枣银耳粥：将银耳泡发后撕成小朵，红枣洗净去核，大米淘洗干净。将银耳、红枣和大米放入电饭煲，加水煮成粥，出锅前加入少许冰糖即可。这款粥含有非血红素铁和维生素C，甜而不腻，适合宝宝的口味。
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