六个月的宝宝已经开始添加辅食了，这时候要注意给宝宝补充足够的铁，因为铁是人体必需的营养元素，对于宝宝的生长发育、免疫力和智力都有重要作用。如果宝宝缺铁，可能会导致贫血、发育迟缓、抵抗力下降等问题。那么，六个月的宝宝吃什么可以补铁呢？下面就为大家介绍一些富含铁的食物，以及如何搭配食用，让宝宝吃出健康。

　　首先，我们要知道，铁分为两种类型：血红素铁和非血红素铁。血红素铁主要存在于动物性食物中，如肉类、动物肝脏、血制品等，其吸收率高，一般在15%~35%。非血红素铁主要存在于植物性食物中，如谷物、豆类、蔬菜、水果等，其吸收率低，一般在2%~20%。因此，给宝宝补铁，应该优先选择富含血红素铁的食物，同时搭配一些富含维生素C的食物，可以促进非血红素铁的吸收。

　　接下来，我们来看看具体的食物有哪些：

　　1. 高铁米粉。这是给宝宝添加辅食的首选，因为高铁米粉是专门为宝宝设计的，添加了适量的铁剂，而且易于消化吸收，不会给宝宝的肠胃造成负担。高铁米粉可以用水、母乳或奶粉冲调，也可以加入一些蔬菜泥或水果泥增加营养和口感。

　　2. 动物肝脏。动物肝脏是补铁的佼佼者，其含铁量非常高，而且吸收率也很好。比如，猪肝每100克含铁29.1毫克，羊肝每100克含铁17.9毫克，鸡肝每100克含铁13.3毫克。给宝宝吃动物肝脏，要注意从正规渠道购买，烹饪前要充分清洗，去除血水和腥味，可以用料理机打成肝泥，或者切成小块煮熟，再用勺子压碎。动物肝脏除了铁，还含有大量的，过量食用可能会导致中毒，所以每周最好不要超过两次，每次不要超过50克。

　　3. 红肉。红肉是指牛肉、猪肉、羊肉等，其含铁量也很高，而且是血红素铁，吸收率好。比如，牛肉每100克含铁3.5毫克，猪肉每100克含铁2.7毫克，羊肉每100克含铁2.3毫克。给宝宝吃红肉，要选择瘦肉，去除油脂和筋膜，切成小块，用水或汤煮熟，再用勺子压碎或用料理机打成肉泥。红肉可以单独食用，也可以搭配一些蔬菜或米粉一起吃。红肉除了补铁，还富含蛋白质、钙和叶酸，对宝宝的生长发育有益。

　　4. 鸡蛋黄。鸡蛋黄的含铁量也比较高，每100克含铁7.2毫克，但是吸收率相比之下比较差，仅仅只有3%。鸡蛋黄还含有胆固醇，过量食用可能会导致高血脂，所以每天最好不要超过一个，每周不要超过四个。给宝宝吃鸡蛋黄，要选择新鲜的鸡蛋，彻底煮熟，去除蛋白，用勺子压碎或用料理机打成蛋黄泥。鸡蛋黄可以单独食用，也可以加入一些蔬菜泥或水果泥一起吃。鸡蛋黄除了铁，还含有蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D等，对宝宝的骨骼、视力和神经发育有好处。

　　5. 动物血液。动物血液是指猪血、牛血、羊血等，其含铁量非常高，而且吸收率也很好。比如，猪血每100克含铁30.8毫克，牛血每100克含铁34.9毫克，羊血每100克含铁36.3毫克。给宝宝吃动物血液，要注意从正规渠道购买，烹饪前要充分清洗，去除杂质和腥味，可以用水或汤煮熟，切成小块，再用勺子压碎或用料理机打成血泥。动物血液可以单独食用，也可以搭配一些蔬菜或米粉一起吃。动物血液除了铁，还含有蛋白质、钙、磷、维生素B12等，对宝宝的造血功能和神经系统有益。

　　6. 黑木耳。黑木耳是一种常见的食用菌，其含铁量特别高，每100克黑木耳当中就有98毫克铁，甚至比猪肝还要高出5倍，但是黑木耳的吸收率不如猪肝，建议搭配一些富含维生素C的食物一起吃。给宝宝吃黑木耳，要注意提前泡发，然后清洗干净，去除杂质，可以用水或汤煮熟，切成小片，再用勺子压碎或用料理机打成木耳泥。黑木耳可以单独食用，也可以搭配一些蔬菜或米粉一起吃。