儿童怎样补铁效果最好

发布时间：2023-11-29

来源：莱思纽卡

　　铁是人体必需的微量元素，对于儿童的生长发育和免疫力有重要作用。儿童缺铁会导致贫血、发育迟缓、注意力不集中、学习能力下降等问题。因此，及时补充铁是保障儿童健康的必要措施。儿童如何补铁效果最好呢？以下是一些常见的方法：

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　　1.食补。食补是最自然、最安全、最经济的补铁方式。儿童应该多吃一些富含铁的食物，如动物肝脏、红肉、血制品、鸡蛋黄、黑木耳、紫菜、黑芝麻、樱桃、扁豆、小米等。这些食物中的铁属于血红素铁，吸收率较高，一般在 15%~35%。另外，还要注意搭配一些富含维生素 C 的食物，如柑橘类水果、猕猴桃、草莓、西红柿、菠菜等，因为维生素 C 可以促进非血红素铁的吸收，提高补铁效果。食补的原则是少量多次，避免一次性摄入过多的铁，造成肠胃不适或铁中毒。

　　2.药补。如果食补不能满足儿童的铁需求，或者儿童已经出现缺铁性贫血的症状，就需要在医生的指导下服用铁剂。常用的铁剂有琥珀酸亚铁、葡萄糖酸亚铁、富马酸铁等，这些铁剂都属于非血红素铁，吸收率一般在 5%~10%。服用铁剂的注意事项有：1）最好在空腹或饭前半小时服用，以提高吸收；2）不要和牛奶、茶、咖啡等含有钙、鞣酸的食物或饮料同时服用，以免影响吸收；3）不要过量服用，以免引起恶心、呕吐、腹泻等副作用；4）定期检查血常规，观察补铁效果，一般需要服用 3~6 个月，直到血红蛋白恢复正常并维持一段时间后才能停药。

　　3.高铁辅食。对于 6 个月以上的婴幼儿，可以给他们添加一些高铁的辅食，如铁强化的婴儿米粉、肉泥、肝泥、鱼泥等。这些辅食中的铁含量高，而且易于消化吸收，适合婴幼儿的口感和胃口。给婴幼儿添加辅食的原则是：1）从少到多，从稀到稠，从单一到多样，逐渐增加辅食的量、浓度和种类；2）注意观察婴幼儿的反应，避免过敏或不适；3）不要强迫喂食，要尊重婴幼儿的饮食偏好和自主性；4）不要添加过多的糖、盐、油等调味品，以免影响婴幼儿的味觉发育和营养平衡。

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