宝宝每天需要补充多少铁呢?
发布时间 :2023-11-28
来源 :莱思纽卡
铁是一种重要的微量元素,对于宝宝的生长发育和健康有着至关重要的作用。铁可以帮助血液中的血红蛋白携带氧气,促进细胞的新陈代谢,提高免疫力,预防贫血,还可以促进大脑的发育,增强记忆力和学习能力。因此,给宝宝补充足够的铁是每个父母都应该关注的问题。
那么,宝宝每天需要补充多少铁呢?这个问题没有一个固定的答案,因为不同年龄段的宝宝对铁的需求量是不同的。一般来说,随着宝宝的年龄增长,对铁的需求量也会增加。根据《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》和美国儿科学会的推荐,我们可以参考以下的表格:
| 年龄段 | 每日铁推荐摄入量(毫克) |
这些数据只是一个参考,具体的铁摄入量还要根据宝宝的个体差异和实际情况来调整。如果宝宝有缺铁或贫血的症状,如面色苍白、食欲不振、易疲劳、注意力不集中等,就应该及时到医院检查,按照医生的指导进行补铁治疗。
那么,宝宝补铁怎么吃呢?最理想的情况是,让宝宝完全通过食物获取所需要的铁。食物中的铁可以分为两种:血红素铁和非血红素铁。血红素铁主要来自动物性食物,如瘦肉、动物肝脏、鸡鸭血等,这类铁的吸收率较高,约为15%-35%。非血红素铁来自植物性食物和乳制品,如芝麻、口蘑、黄豆、赤小豆、奶粉等,这类铁的吸收率较低,约为2%-20%。
因此,给宝宝补铁的时候,应该优先选择富含血红素铁的食物,同时搭配一些富含维生素C的蔬果,如西红柿、橙子、柠檬等,可以促进铁的吸收。另外,还要避免一些影响铁吸收的食物,如植酸、多酚、钙等,这些物质会和铁形成不溶性的化合物,降低铁的利用率。这些食物包括茶叶、咖啡、可可、全谷物、菠菜、豆制品、奶制品等,应该和补铁的食物错开时间食用。
下面,我们给大家推荐一些适合不同年龄段宝宝的补铁食谱,希望能给大家一些参考和启发。
0-6个月:这个阶段的宝宝,最好的食物就是母乳,母乳中的铁虽然含量不高,但吸收率很高,可以满足宝宝的需求。如果是人工喂养的宝宝,可以选择添加了铁的婴儿配方奶粉,或者在医生的指导下适当补充铁剂。
6-12个月:这个阶段的宝宝,开始添加辅食了,可以给宝宝吃一些富含铁的食物,如高铁米粉、红肉泥、肝泥、鸡鸭血、鱼泥等,每天的量以一茶匙为准,逐渐增加到一汤匙。同时,也要给宝宝吃一些新鲜的水果和蔬菜泥,提供维生素C,促进铁的吸收。
1-3岁:这个阶段的宝宝,已经可以吃一些家常菜了,但要注意食物的清淡和软烂,少放盐和调味料。每天可以给宝宝吃一个鸡蛋,动物性食物30克~50克,每周吃一次动物肝脏或者动物血。吃1~2次鱼虾或者鸡鸭,吃3~4次红肉。谷物每天约100克,蔬菜和水果约150克。奶及奶制品每天约300毫升。
4-6岁:这个阶段的宝宝,已经可以吃和大人一样的饮食了,但仍然要注意营养的均衡和多样,不要偏食或挑食。每天可以给宝宝吃一个鸡蛋,动物性食物50克~100克,每周吃一次动物肝脏或者动物血。吃2~3次鱼虾或者鸡鸭,吃4~5次红肉。谷物每天约150克,蔬菜和水果约200克。奶及奶制品每天约400毫升。