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6个月婴儿补铁吃什么

发布时间 :2023-11-28

来源 :莱思纽卡

  6个月是宝宝生长发育的重要阶段,也是补的关键时期。宝宝出生时,从妈妈体内带来了一定的储备,可以满足前4~6个月的需要。但随着宝宝的成长,这些铁储备会逐渐消耗殆尽,如果不及时补充,就会导致缺铁性贫血,影响宝宝的身体和智力发育。

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  因此,6个月后的宝宝应该开始添加富含铁的辅食,以保证每天的铁摄入量。根据世界卫生组织的推荐,6~12个月的宝宝每天需要铁9毫克,1~3岁的宝宝每天需要铁10毫克。

  那么,6个月后的宝宝补铁应该吃什么呢?下面我们就来介绍一些常见的补铁食物,以及一些补铁的小技巧。

  补铁食物

  补铁食物可以分为两大类:动物性食物和植物性食物。动物性食物中的铁属于血红素铁,吸收率高,一般在15%~35%之间。植物性食物中的铁属于非血红素铁,吸收率低,一般在2%~20%之间。

  因此,动物性食物是补铁的最佳选择,植物性食物可以作为辅助,但不能完全依赖。以下是一些常见的动物性和植物性补铁食物,以及它们的铁含量和吸收率:

  | 食物 | 铁含量(毫克/100克) | 吸收率(%) |

  | 鸡蛋黄 | 7 | 3 |

  | 黑木耳 | 185 | 1.5 |

  | 芝麻酱 | 58 | 5 |

  | 西兰花 | 1 | 5 |

  从表中可以看出,猪肝、牛肉、鸡肝等动物肝脏和红肉是补铁的首选食物,它们不仅含铁量高,而且吸收率高。鸡蛋黄、猪血等也是不错的补铁食物,但要注意卫生和安全。黑木耳、芝麻酱、紫菜等植物性食物含铁量虽然高,但吸收率低,需要搭配其他食物一起吃。西兰花、菠菜等绿叶蔬菜含铁量不高,但吸收率较高,而且还含有丰富的维生素C,可以促进铁的吸收。

  补铁技巧

  除了选择合适的补铁食物外,还要注意一些补铁的技巧,以提高铁的利用率和效果。以下是一些常用的补铁技巧:

  1.6个月左右的宝宝可以从吃蛋黄开始,每天吃1/4个蛋黄,逐渐增加到1个。蛋黄虽然不是最佳的补铁食物,但是易于消化,而且含有其他营养素,可以作为宝宝的第一种辅食。

  2.6个月后的宝宝可以吃高铁米粉,这是一种专门为婴幼儿设计的富含铁的辅食,可以用水、母乳或奶粉冲调。高铁米粉一般会在包装上标明“高铁”或“IRON”字样,妈妈们要注意选择。

  3.7个月左右的宝宝可以吃肉泥,如牛肉泥、猪肉泥、鸡肉泥等,每次10~15克,每周3~4次。肉泥可以用料理机或辅食机打成泥,也可以用刀剁成细末,然后加水煮熟。肉泥是最佳的补铁食物,可以有效预防和改善缺铁性贫血

  4.8个月左右的宝宝可以吃肝泥,如猪肝泥、鸡肝泥等,每次10克,每周1~2次。肝泥的制作方法和肉泥类似,但要注意去除血水和腥味,可以加一些葱姜等调味。肝泥也是非常好的补铁食物,但不宜过量食用,因为肝脏还含有大量的,过多会造成中毒。

  5.9个月左右的宝宝可以吃血制品,如猪血、鸡血、鸭血等,每次10克,每周1~2次。血制品的制作方法是将血液凝固后切成小块,然后加水煮熟,可以加一些蔬菜或豆腐等搭配。血制品是一种价廉物美的补铁食物,但要注意卫生和安全,最好从正规渠道购买。

  6.10个月左右的宝宝可以吃植物性补铁食物,如黑木耳、芝麻酱、紫菜等,每次5~10克,每周2~3次。植物性补铁食物的制作方法比较简单,黑木耳可以泡发后切碎加水煮熟,芝麻酱可以直接涂抹在面包或饼干上,紫菜可以剪成小片加水煮熟或做成汤。植物性补铁食物虽然吸收率低,但含铁量高,而且还含有其他营养素,可以作为补铁的辅助食物。

  7.11个月左右的宝宝可以吃绿叶蔬菜,如西兰花、菠菜、油菜等,每次15~20克,每天1~2次。

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