1岁半宝宝补铁吃什么
发布时间 ：2023-11-28
来源 ：莱思纽卡
宝宝补铁吃什么？这是很多父母关心的问题，因为铁是人体必需的营养元素，对于宝宝的生长发育和智力发育都有重要作用。如果宝宝缺铁，可能会导致贫血、免疫力下降、食欲不振、发育迟缓等问题。因此，给宝宝补铁是非常必要的。
那么，如何给宝宝补铁呢？一般来说，有两种方法：食补和药补。食补是通过食物来提供铁元素，药补是通过口服或注射铁剂来补充铁元素。相比之下，食补更为安全、自然、经济，而且可以和其他营养素一起吸收，因此是首选的方法。但是，食补也要注意食物的选择、搭配和烹饪方式，才能达到最佳的效果。
那么，宝宝补铁吃什么好呢？根据宝宝的年龄和食物的铁含量、铁吸收率和铁吸收促进因素，我们可以给宝宝推荐以下几种食物：
1.高铁米粉：高铁米粉是一种添加了铁元素的婴儿米粉，是宝宝添加辅食的最佳选择之一。高铁米粉中的铁属于无机铁，吸收率较低，但是可以通过搭配维生素 C 富含的食物来提高，比如柑橘类水果、猕猴桃、西红柿等。高铁米粉可以用水、母乳或奶粉冲调，适合 6 个月以上的宝宝食用 。
2.动物肝脏：动物肝脏是含铁最丰富的食物之一，而且铁属于血红素铁，吸收率高达 20%～30%，是补铁的最佳食物。动物肝脏中，猪肝的含铁量最高，每 100 克含 29.1 毫克，其次是羊肝，每 100 克含 17.9 毫克。动物肝脏还富含维生素 A、B12、叶酸等营养素，对宝宝的视力、造血、神经系统等都有好处。动物肝脏可以做成肝泥或肝片，适合 6 个月以上的宝宝食用，但是要注意不要过量，每周 1～2 次、每次 50 克左右即可 。
3.红肉：红肉是指牛肉、猪肉、羊肉等肉类，其中的铁也属于血红素铁，吸收率高，而且含量也不低，每 100 克牛肉含 2.7 毫克，猪肉含 1.9 毫克，羊肉含 2.8 毫克。红肉还富含蛋白质、钙、锌等营养素，对宝宝的生长发育有益。红肉可以做成肉泥、肉松、肉丸等，适合 6 个月以上的宝宝食用，每天可以吃 50～100 克 。
4.黑木耳：黑木耳是一种常见的菌类食物，含铁量非常高，每 100 克黑木耳当中就有 98 毫克铁，甚至比猪肝还要高出 5 倍，不过黑木耳的吸收率不如猪肝，建议搭配维生素 C 富含的食物一起食用。黑木耳还富含膳食纤维，有助宝宝消化和排便，预防便秘。黑木耳需要提前泡发，然后切小片，可以和肉类、蔬菜一起炒或煮汤，适合 1 岁以上的宝宝食用 。
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