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冬天宝宝怎么补铁?

发布时间 :2023-11-21

来源 :莱思纽卡

立冬之后,正式地进入了冬季模式,对于家有宝宝的家长来说,御寒也成了重要的课题。冬季御寒,除了穿保暖的衣服,还可以从饮食上进行调节,如多补,冬天宝宝怎么补?在冬天这样补铁才更有效果。

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冬季抗寒多补铁

冬天宝宝怎么补铁?铁是合成血红蛋白的主要原料之一。血红蛋白的主要功能是把新鲜氧气运送到各组织。而研究表明,机体产生热量的过程需要消耗氧气,把蛋白质、碳水化合物和脂肪燃烧变成热量,所以当机体摄入铁时,耐寒能力就会明显增强。因此,宝宝冬季抗寒,应注意补铁。

宝宝补铁可多吃牛羊肉

很多人说起补铁很食物很容易想到红枣、红豆,其实这些食物含铁不高,而且含的铁吸收率很低,植物中含铁丰富的食物有黑芝麻、冬菜、黑木耳等。饮食中摄入含维生素C的食物如猕猴桃、鲜枣、新鲜的绿叶蔬菜可以帮助这些植物来源的铁的吸收。动物来源的铁吸收率高,如红肉(牛羊肉)中铁的吸收率达30%,肝类达35%(需要谨慎选择,或每周吃1-2次,每天少量),鱼类中的铁吸收率也不错。

补铁还需注意摄入维生素

如果我们单纯地给宝宝吃含铁食物也是不够的,关键还在于促进铁的吸收。研究发现,摄入的食物中如果含有柠檬酸、维生素C等就能促进铁的吸收,如果在让宝宝吃含铁食物的同时,吃一些含富维生素C的蔬菜或水果,能使铁的吸收率提高4倍以上。樱桃、橙子、草莓,香椿、蒜苗、菜花、苋菜等,都是适合宝宝吃的维生素C含量较高的水果和蔬菜。

冬天宝宝怎么补铁?当然了,还有一个重要的方式,那就是通过补铁剂来补充,年龄偏小的孩子,选择液体铁是更合适的,因为液体铁的铁含量是很高的,吸收也好,温和不刺激,更适合宝宝补铁。



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