儿童补钙补铁食谱
发布时间 ：2023-11-20
来源 ：莱思纽卡
钙铁是儿童生长发育过程中必不可少的两种重要营养素，对于儿童的骨骼发育、免疫力、记忆力等方面都有至关重要的作用。因此，家长们需要注意孩子的钙铁摄入量，合理搭配饮食，为孩子提供健康的成长环境。
一、补钙食谱
1、牛奶：牛奶是钙的最佳来源之一，而且易于消化吸收。建议每天给孩子饮用300-500毫升牛奶。
2、豆腐：豆腐是植物性食品中含钙量较高的一种，而且含有丰富的优质蛋白质。可以搭配其他蔬菜一起烹饪。
3、鱼类：鱼肉是富含钙的食品之一，而且易于消化吸收。建议选择富含蛋白质和钙的鱼肉，如三文鱼、鳕鱼等。
4、蔬菜：蔬菜也是钙的良好来源之一，如菠菜、西兰花等。可以将蔬菜与豆腐等其他食品一起烹饪，增加钙的摄入量。
二、补铁食谱
1、瘦肉：瘦肉是铁的良好来源，如猪肉、牛肉、羊肉等。建议选择瘦肉中的红色部分，因为这部分的铁含量较高。
2、动物肝脏：动物肝脏是富含铁的食品之一，如猪肝、鸡肝等。建议适量食用，但不要过量。
3、豆类：豆类也是铁的良好来源之一，如黄豆、黑豆等。可以将豆类与其他食品搭配烹饪，增加铁的摄入量。
4、蔬菜：富含铁的蔬菜较少，如菠菜、胡萝卜等。但是，蔬菜中的维生素C可以促进铁的吸收和利用，因此建议在烹饪时加入一些富含维生素C的食品。
为了更好地补充钙和铁，建议将补钙食谱和补铁食谱搭配在一起食用。例如，可以将豆腐搭配瘦肉或鱼类一起烹饪，或者将豆类与蔬菜一起烹饪。此外，在饮食中加入富含维生素C的食品，如橙子、猕猴桃等，可以促进铁的吸收和利用。有些宝宝通过饮食无法补充到所需的营养，可以选择液体剂来补充，比如莱思纽卡钙滴剂、铁滴剂。
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