宝宝辅食补铁的误区,3大误区你中了么?
发布时间 :2023-11-20
来源 :莱思纽卡
宝宝在添加辅食后一定要注意在饮食中加铁,不然可能会导致宝宝贫血。想要给宝宝补铁,最好的方法就是食补。不过,在给宝宝补铁的过程,有一些误区需要妈妈注意并避免。宝宝辅食补铁的误区有什么呢?一起来看看吧。
误区1:喝奶粉易导致缺铁
宝宝辅食补铁的误区宝宝缺铁,应该在整个饮食结构中找问题,每种食物都有其营养价值。在宝宝6个月后,无论是母乳还是配方奶,都无法满足他对铁的需求。因此,在宝宝添加辅食后让宝宝多吃其他含铁丰富的食物,如强化铁米粉、品质优良的动物肝脏、动物全血、禽畜肉类等。
误区2:多吃菠菜和红枣就能补铁
虽然菠菜和红枣含铁量高,但是人体吃了之后吸收率低,并不是真正的补铁利器。而且研究表明,菠菜中能被吸收的铁仅占很少的一部分,大部分的铁都被“拒之门外”,而牛肉、动物肝脏和鱼肉中铁的吸收率比菠菜高出很多倍。其他蔬菜如芹菜、小青菜的铁吸收率都比菠菜高,这些蔬菜中蛋白质、维生素C的含量也比菠菜高。
菠菜除了难吸收之外,其中草酸的含量也很高,这些草酸不仅会影响钙锌的吸收,还会和菠菜中的钙结合成草酸钙,进而形成结石。所以,无论是要爆炒还是凉拌,最好先把菠菜简单焯一遍,这样就可以去除大部分的草酸。其实,不仅是菠菜,通过植物性食物补铁,效果都不是特别突出。想要高效补铁,一般而言,要多吃动物肝脏和肉类食物,如果宝宝不爱吃肉类辅食,可以通过补铁剂来补充铁元素,液体铁是0岁以上的宝宝就能用来补铁的,每毫升的补铁量是5毫克。
误区3:蛋黄是补铁的最佳辅食
蛋黄的含铁量虽高,但其吸收率仍然低,不能作为补铁的首选辅食。不过蛋黄是营养丰富的辅食,宝宝可以在添加辅食后逐渐添加蛋黄泥,对宝宝成长发育有很大好处,但要注意观察宝宝是否过敏哦!
宝宝辅食补铁的误区家长一定要了解,如果在误区中,就不能很好的补铁了,还有可能会导致补铁的好时机被错过。