如何预防孩子缺铁

如何预防孩子缺铁？食物补充和补铁剂补充

发布时间：2023-11-02

来源：莱思纽卡

缺铁后很多的伤害都是不可逆的，所以学会如何预防孩子缺铁，真的很重要，现在就来看看一些有效的方式和方法吧。

如何预防孩子缺铁？预防缺铁，首先要让孩子通过健康均衡饮食，保证足量铁摄入。饮食中的铁，分为动物源性和植物源性。动物源性的铁元素更利于人体吸收，吸收率高达30%，而植物源性铁元素吸收率一般只有2-10%。而维生素C有助于铁吸收，富含维生素C丰富的食物包括：橙子、柠檬、桔子、奇异果、菠萝、西红柿、青椒、西蓝花等。

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动物源性的铁主要来自肉类、海鲜和禽类；植物源性的铁主要来自绿叶蔬菜、水果、坚果、种子。除了大家熟知的红肉补铁，比如牛肉、羊肉、猪肉，其实还有不少其他食物也补铁。

不论是动物源性的还是植物源性的铁元素，都对健康有意义。因此，孩子平时饮食中，注意包含各类含铁丰富的食物，尤其是各种肉类、海鲜、蔬菜、水果等。

另外，动物肝脏富含铁元素，但肝脏同时富含动物源性，过量有中毒风险。因此，虽然肝脏含铁丰富，不建议让孩子多吃肝脏来补铁。

还需要提醒的是，大量喝奶可能影响铁吸收。而奶喝多了，孩子也可能吃不下其他含铁丰富的食物，影响饮食均衡、增加缺铁风险。因此，奶量要合适，比如1-3岁的孩子，每天保证500毫升就足够，饮食核心仍然是健康均衡。茶、咖啡影响铁吸收，还含有咖啡因，最好别给孩子喝。

如何预防孩子缺铁？食物预防缺铁只是基本的一些方法，它的效果可能会比较慢，但是想要更好的补铁，建议是及时的补充好补铁剂，液体铁是很好的补充选择，液态好吸收，精准刻度，也不会过量补充。

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