孩子怎么补铁效果好呢?
发布时间 :2023-10-30
来源 :莱思纽卡
铁是儿童生长发育的重要营养素,缺铁会影响儿童的身体健康和智力发展。因此,给儿童补铁是父母的重要责任。那么,孩子怎么补铁效果好呢?下面就给大家介绍一些补铁的方法和注意事项。
一、食物补铁
食物是补铁的最佳来源,因为食物中的铁可以被人体自然地吸收和利用。根据食物中铁的形式和吸收率,可以分为两类:血红素铁和非血红素铁。
1.血红素铁主要存在于动物性食物中,如瘦肉、动物肝脏、血制品等。这类铁的吸收率高,一般在 15%~35% 之间。
2.非血红素铁主要存在于植物性食物中,如豆类、绿叶蔬菜、干果、谷物等。这类铁的吸收率低,一般在 2%~20% 之间。
因此,给儿童补铁应该优先选择富含血红素铁的食物,同时搭配一些富含非血红素铁和维生素 C 的食物,以提高铁的吸收效率。维生素 C 可以促进非血红素铁的吸收,而且可以抵消一些抑制铁吸收的因素,如植酸、草酸、钙、磷等。
下面是一些常见的富含铁的食物和它们的含铁量:
| 食物 | 每 100 克含铁量(毫克) |
| 西兰花 | 0.8 |
二、药物补铁
如果儿童已经出现缺铁性贫血或者食物补铁效果不佳,就需要在医生的指导下给儿童服用药物补铁。常用的口服铁剂有琥珀酸亚铁、葡萄糖酸亚铁、富马酸亚铁等,这些药物都能有效地提高儿童体内的血红蛋白水平和血清铁水平。
服用药物补铁时应注意以下几点:
1.口服铁剂应在空腹或餐前半小时服用,以增加吸收率。
2.口服铁剂应避免与牛奶、茶水、咖啡等同时服用,因为这些饮料中含有钙、鞣酸等成分,会降低铁的吸收。
3.口服铁剂应与富含维生素 C 的水果或果汁一起服用,以促进铁的吸收。
4.口服铁剂可能会引起一些不良反应,如恶心、呕吐、腹泻、便秘等,如果出现这些症状,应及时向医生咨询,调整剂量或更换药物。
5.口服铁剂的疗程一般为 3~6 个月,直到儿童的血红蛋白水平恢复正常并维持一段时间后才能停药。
三、预防缺铁
给儿童补铁的同时,也要注意预防缺铁的发生。预防缺铁的方法主要有以下几点:
1.婴儿出生后应尽量母乳喂养,母乳中含有易于吸收的乳铁和促进铁吸收的乳清蛋白。如果不能母乳喂养,应选择富含铁的配方奶粉。
2.婴儿 4~6 个月时应及时添加辅食,优先选择富含铁的辅食,如高铁米粉、肉泥、肝泥等。1 岁以后应逐渐增加肉类、蛋类、豆类等食物的摄入量。
3.儿童每天应保证吃两顿荤菜,每顿荤菜中至少有一半是红肉或动物肝脏。同时,每天应吃一些富含维生素 C 的水果和蔬菜,以增加铁的吸收。
4.儿童每天不要喝过多的牛奶,一般不超过 500 毫升。牛奶中含有大量的钙,会抑制铁的吸收。如果儿童喜欢喝牛奶,可以在喝牛奶前或后半小时服用口服铁剂。
5.儿童定期进行血常规检查,监测血红蛋白水平和红细胞指数,及时发现和治疗缺铁性贫血。
给儿童补铁是一个长期的过程,需要父母和医生共同配合,科学合理地选择食物和药物,同时注意预防缺铁的发生。只有这样,才能保证儿童的身体健康和智力发展。
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