宝宝吃啥补铁
发布时间 ：2023-10-29
来源 ：莱思纽卡
铁是人体必需的微量元素之一，对于宝宝的生长发育和免疫力有着重要的作用。如果宝宝缺铁，会导致缺铁性贫血，影响宝宝的智力、情绪和体质。因此，父母要注意给宝宝补充足够的铁，让宝宝健康成长。
那么，宝宝补铁应该吃什么呢？下面就为大家介绍一些富含铁的食物，以及如何搭配食用，让铁的吸收效果更好。
1.高铁米粉
高铁米粉是专门为婴幼儿设计的辅食，添加了适量的铁元素，可以有效预防和改善宝宝缺铁。高铁米粉可以用水、母乳或奶粉冲调，也可以和其他辅食混合食用。一般来说，6个月以上的宝宝每天可以吃一次高铁米粉，每次10-15克。
1.动物肉类
动物肉类中含有丰富的血红素铁，这种铁的吸收率高达20%-30%，是最佳的补铁食物。其中，红肉如牛肉、羊肉、猪肉等含铁量最高，每100克含2.5-3.5毫克。动物肉类可以做成肉泥、肉丸、肉末等形式，给6个月以上的宝宝食用。建议每天给宝宝吃30-50克动物肉类。
1.动物肝脏
动物肝脏也是含铁量很高的食物，每100克猪肝含29.1毫克。不过，动物肝脏中也含有大量的，过量摄入会导致中毒。因此，给宝宝吃动物肝脏要适量，每周1-2次，每次不超过50克。动物肝脏可以做成肝泥或者切成小块煮熟后给宝宝食用。
1.黑木耳
黑木耳是一种常见的菌类食物，每100克黑木耳含98毫克。黑木耳中的铁属于非血红素铁，吸收率较低，但是黑木耳还富含膳食纤维和多种微量元素，对于促进消化和排毒有益。黑木耳可以和其他蔬菜或者肉类一起炒或者煮汤给8个月以上的宝宝食用。
1.绿叶蔬菜
绿叶蔬菜如菠菜、油菜、芹菜等也含有一定量的非血红素铁，每100克含1-3毫克。绿叶蔬菜还富含维生素C和叶酸等营养素，可以帮助提高铁的吸收效率和预防贫血。绿叶蔬菜可以做成蔬菜泥或者切碎后和其他辅食混合给6个月以上的宝宝食用。
除了以上这些食物，还有一些食物也可以给宝宝补铁，如紫菜、黑芝麻、樱桃、扁豆、木耳、蘑菇、香菇、虾米、银耳、小米等。父母可以根据宝宝的年龄和口味，合理搭配食物，给宝宝提供多样化的补铁选择。
补铁的同时，还要注意避免一些影响铁吸收的因素，如茶叶、咖啡、可可等含有鞣酸的饮料，以及蛋白质和钙等含有磷酸盐的食物。这些食物会和铁形成不溶性的化合物，降低铁的吸收率。因此，给宝宝补铁的时候，要尽量避免和这些食物同时食用。
宝宝补铁是一个长期的过程，需要父母有耐心和方法。只要坚持合理的饮食搭配，给宝宝提供足够的铁元素，就可以让宝宝远离缺铁性贫血，健康快乐地成长。
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