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宝宝补铁食物前十名

发布时间 :2023-09-26

来源 :莱思纽卡

  是人体必需的微量元素之一,对于宝宝的生长发育和免疫力有着重要的作用。缺会导致贫血、免疫力下降、认知能力受损等问题,所以宝妈宝爸要注意给宝宝补充足够的铁。那么,宝宝补铁吃什么好呢?下面就为大家介绍一下宝宝补铁食物前十名,希望能给大家提供一些参考。

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  1.1. 红肉类

  红肉类,如牛肉、猪肉、羊肉等,是最佳的补铁食物,因为它们含有丰富的血红素铁,这种铁的吸收率高达10%~30%,而且还能促进非血红素铁的吸收。红肉类还富含蛋白质、锌、硒等营养素,对于宝宝的生长发育有很大的帮助。建议每周给宝宝吃3~4次红肉,每次30~50克,可以做成肉泥、肉丸、肉汤等。

  1.2. 动物肝脏

  动物肝脏,如猪肝、鸡肝、鸭肝等,也是含铁量很高的食物,每100克猪肝就含有22.6毫克的铁质。此外,动物肝脏还富含叶酸,对于宝宝的视力发育和造血功能有很好的作用。建议每周给宝宝吃1次动物肝脏,每次50克左右,可以做成肝泥、肝汤等。

  1.3. 血制品

  血制品,如猪血、鸭血、牛血等,也是含有大量血红素铁的食物,每100克猪血就含有18.5毫克的铁质。血制品还含有丰富的蛋白质和氨基酸,对于宝宝的造血功能和免疫力有很好的效果。建议每周给宝宝吃1次血制品,每次30~50克,可以做成血豆腐、血汤等。

  1.4. 鱼虾类

  鱼虾类,如鲫鱼、草鱼、虾仁等,也是含有较多非血红素铁的食物,每100克鲫鱼就含有2.5毫克的铁质。鱼虾类还富含优质蛋白质、、锌等营养素,对于宝宝的骨骼发育和智力发展有很好的作用。建议每周给宝宝吃1~2次鱼虾类,每次30~50克,可以做成鱼泥、鱼汤、虾仁粥等。

  1.5. 豆制品

  豆制品,如黄豆、黑豆、豆腐皮、豆浆等,也是含有较多非血红素铁的食物,每100克黄豆就含有6.2毫克的铁质。豆制品还富含植物蛋白质、、磷等营养素,对于宝宝的生长发育和骨骼健康有很好的作用。建议每周给宝宝吃3~4次豆制品,每次30~50克,可以做成豆腐泥、豆浆粥、豆腐汤等。

  1.6. 蔬菜类

  蔬菜类,如菠菜、芹菜、荠菜、油菜等,也是含有较多非血红素铁的食物,每100克菠菜就含有2.7毫克的铁质。蔬菜类还富含维生素C、胡萝卜素、膳食纤维等营养素,对于宝宝的铁吸收和消化功能有很好的作用。建议每天给宝宝吃150克左右的蔬菜,可以做成蔬菜泥、蔬菜汤、蔬菜粥等。

  1.7. 水果类

  水果类,如樱桃、草莓、猕猴桃、柠檬、橘子等,也是含有较多非血红素铁的食物,每100克樱桃就含有1.2毫克的铁质。水果类还富含维生素C、果胶、果酸等营养素,对于宝宝的铁吸收和食欲有很好的作用。建议每天给宝宝吃150克左右的水果,可以做成水果泥、水果汁、水果沙拉等。

  1.8. 谷物类

  谷物类,如小米、玉米、燕麦、黑米等,也是含有较多非血红素铁的食物,每100克小米就含有3.9毫克的铁质。谷物类还富含碳水化合物、B族维生素、钾等营养素,对于宝宝的能量供给和神经系统发育有很好的作用。建议每天给宝宝吃100克左右的谷物,可以做成粥、面条、饼等。

  1.9. 坚果类

  坚果类,如核桃仁、杏仁、葵花子等,也是含有较多非血红素铁的食物,每100克核桃仁就含有2.9毫克的铁质。坚果类还富含不饱和脂肪酸、维生素E、锌等营养素,对于宝宝的大脑发育和抗氧化能力有很好的作用。建议每周给宝宝吃1~2次坚果类,每次10~20克,可以做成坚果泥、坚果酱等。

  紫菜是一种海洋植物,也是含有非常丰富非血红素铁的食物,每100克紫菜就含有54.9毫克的铁质。紫菜还富含碘、钙、镁等营养素,对于宝宝的甲状腺功能和骨骼发育有很好的作用。建议每周给宝宝吃1~2次紫菜,每次5~10克,可以做成紫菜汤、紫菜汤、紫菜包饭、紫菜蛋花汤等。


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