秋季宝宝补钙吃什么?4款食谱家长学起来
发布时间 :2023-09-15
来源 :莱思纽卡
在秋天也不要忘记及时给宝宝补钙,秋季宝宝补钙吃什么?4款食谱对于补钙是很有好处的,家长朋友一定要及时给孩子补充。
1、秋季必吃:炖排骨
秋季宝宝补钙吃什么?炖排骨是可以补钙的,新鲜的排骨洗净切成小块,加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30—40分钟。取炖好的排骨加在宝宝的粥或面条中烹调食用,或直接吃肉,或加菜食用。肉、骨头和汤一起吃。
功效:既可补充优质蛋白质,同时也可补充钙、磷等矿物质。一些妈妈误认为排骨的营养经过长时间的炖煮已完全融入到汤中,其实是不正确的认识。
2、秋季必吃:虾仁蛋饺
新鲜的虾仁洗净加入盐、姜葱、料酒等,放蒸锅内蒸15分钟后待用。生鸡蛋打开盛在小碗中调匀。将鸡蛋液摊在炒锅中,待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁,然后把鸡蛋对折成半月形,翻面煎一下即可取出待用。水开后,加入青叶蔬菜和蛋饺,稍加煮沸即可食用。
功效:虾仁和鸡蛋都是优质蛋白质食物,虾仁同时含有大量的矿物质,容易消化吸收,是儿童补蛋白质和钙很好的食品。
3、秋季必吃:鱼泥豆腐羹
将鱼肉洗净加盐、姜,上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥。将水烧开加入少量的盐,放入切成小块的嫩豆腐,煮沸后加入鱼泥,再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。
功效:鱼肉和豆腐都是高蛋白食品,含钙量高,有助于增强抵抗力,促进生长发育。
4、秋季必吃:猪血豆腐青菜汤
猪血豆腐切成小块,青菜洗净切碎。水开后,先加入少量的虾皮、盐,再加入豆腐、青菜、猪血。煮3分钟,加调料即可。
秋季宝宝补钙吃什么?4款食谱家长学起来,除了食补来补钙之外,通过液体钙来进行补充也是很重要的,它的含钙量高,吸收效果也会更好。
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