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如何给孩子补充蛋白质

发布时间 :2023-08-23

来源 :莱思纽卡

  幼儿需要均衡的饮食来保持身体健康。例如,不吃肉的孩子往往容易缺乏蛋白质,这对他们的成长非常不利。那么在无肉的情况下,如何补充孩子所需的蛋白质呢?

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  1、特别的早餐

  如果孩子不喜欢吃含有肉的早餐,父母可以给他们准备一些铺满奶酪(富含丰富蛋白质的奶酪)的蔬菜泥或者捣碎的蔬菜,甚至可以给他们几片切成块状的鸡蛋,因为鸡蛋是很好的蛋白质来源。此外,还可以给孩子准备一些当季水果和酸奶或其他配方奶粉,毕竟牛奶也是蛋白质的来源。

  2、多吃花生酱

  给孩子烤一些全麦面包,并在上面涂上一些花生酱作为健康点心,因为花生酱也是蛋白质的来源哦。

  3、多吃一些鱼肉

  午餐或晚餐时,可以给孩子吃一些烤鱼或清蒸鱼肉,搭配一些全谷物大米、蔬菜和水果甜点。如果孩子愿意喝牛奶,也可以给他们喝点牛奶。

  4、一些豆类食物

  父母可以考虑定期给孩子准备一些豆类食物。豆类是很好的蛋白质和维生素来源。可以将豆类做成泥饼状,如果孩子喜欢吃辣椒,还可以在泥饼中放一些不辣的辣椒。当然对于小孩来说,父母也可以给他们煮豆子吃,或者给他们一些水果、馒头或切碎的蔬菜和全谷物食品。

  5、添加一些乳制品

  乳制品包括奶酪、配方奶粉、牛奶和酸奶等等。每顿饭中最好给孩子添加其中一种或两种乳制品。还可以考虑在全麦面包或土豆饼上撒上一些碎奶酪,或在孩子的麦片粥中加入一些牛奶等等。

  6、水果冰沙

  父母还可以自制一些富含蛋白质的水果冰沙作为孩子的零食。将牛奶和新鲜水果(如香蕉、蓝莓、桃子等)简单混合在一起直到做成真正的冰沙。


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