锌是一种重要的微量元素，对于宝宝的生长发育、免疫力、智力、食欲等都有重要作用。然而，我国有60%的儿童都有缺锌的情况，尤其是1-2岁的宝宝，正处于缺锌高峰期 。因此，及时发现和补充锌对于宝宝的健康非常必要。

　　一、宝宝缺锌的表现

　　缺锌的宝宝通常会出现以下几种症状：

　　1.味觉障碍，导致食欲下降。通常表现有：厌食、挑食、或者异食癖 。

　　2.免疫力低下，小病不断。缺锌会导致孩子免疫力低下，经常出现发烧、感冒、流鼻涕这样的小病 。

　　3.智力发育迟滞。孩子的身体处于发育期，但由于他食欲不振，没有摄入足够的营养，就会影响大脑生长。因此，缺锌的孩子会出现智力迟滞、身体机能发育迟缓的状况 。

　　4.地图舌。所谓“地图舌”，就是指舌头里面凹凸不平，看上去就好像地图建模一样。这是因为缺锌导致的舌头上黏膜脱落，使得表面不再平坦 。

　　5.其他表现。如头发稀疏、指甲出现白斑、手指长倒刺、口腔溃疡、视力下降、性发育迟缓等 。

　　二、宝宝缺锌的原因

　　宝宝缺锌的原因有以下几种：

　　1.母亲在怀孕期间摄入锌不足。孕妇的血锌水平维持在89.4毫克/分升左右。如果孕妇的一日三餐中缺乏含锌的食品，势必会影响胎儿对锌的利用，使体内贮备的锌过早被应用，这样的孩子出生后就容易出现缺锌症状。

　　2.早产儿。如果孩子不能在母体内孕育足够的时间而提前出生，就容易失去在母体内贮备锌元素的黄金时间（一般是在孕末期的最后1个月），造成先天不足。

　　3.非母乳喂养的孩子。母乳中含锌量大大超过普通牛奶，更重要的是其吸收率高达42%，这是任何非母乳食品都不能比的。

　　4.过分偏食的孩子。有些“素食者”，从小拒绝吃任何肉类、蛋类、奶类及其制品，这样非常容易缺锌。因此，应从小就培养良好的饮食习惯，不偏食、不挑食。

　　5.过分好动的孩子。不少孩子尤其是男孩子，过分好动，经常出汗甚至大汗淋漓，而汗水也是人体排锌的渠道之一。据测定，一天中大汗淋漓可丢失锌1.3毫克。

　　6.罹患佝偻病的孩子。这些孩子因治疗疾病需要而服用钙制剂，而体内钙水平升高后就会抑制肠道对锌的吸收。同时，因为这样的患儿食欲也相对较差，食物中的锌摄入减少，很容易发生缺锌。

　　7.一些特殊情况下的孩子。如土壤含锌过低，使当地农产品缺锌；孩子的消化吸收功能不良，一些疾病、药物如四环素等与锌结成难溶的复合物妨碍吸收。

　　三、宝宝补锌的方法

　　宝宝补锌的方法有以下几种：

　　1.食物补锌。含锌量比较丰富的食物在海鲜产品中。所以专家建议每周至少吃两到三次海鲜。不过如果不能通过食物来摄入锌元素的话，可以吃锌盐 。此外，锌一般存在于动物食物中，而植物系食物中含有的草酸、植酸、纤维素都会严重影响锌的吸收。所以家长也不要一味地偏重于某一边，素菜和荤菜要合理搭配 ！

　　2.药物补锌。常用锌制剂包括葡萄糖酸锌、甘草锌等，对于缺锌比较严重的宝宝，应服用2-3个月的锌制剂，直到宝宝饮食正常，能多吃含锌的食物为止 。

　　3.食谱补锌。可以给宝宝制作一些含锌丰富的食谱，如三豆粥、金针菇菜胆等随即倒入金针菇、火腿丝，调入盐、味精、蚝油炒透，淋入水淀粉，最后倒入菜胆即可。